Диетология

Питание и диеты.

202Вопросов
79%Решено

Эксперты раздела

Задать вопрос
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Углеводы - это то, от чего человек толстеет?

Везде пишут что чтобы похудеть нужно отказаться от углеводов. Кето диета, низкоуглеводка и тп. Но ведь углеводы это энергия для организма? Как тогда мозг работает, мышцы? Получается надо совсем не есть хлеб, каши, фрукты? Или проблема только в "быстрых" углеводах...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Работает ли теория калорийности на практике?

Везде пишут что для похудения нужен дефицит калорий. Ешь меньше чем тратишь - худеешь, ешь больше - толстеешь. Звучит логично. Но я считал калории 3 месяца, дефицит 500 ккал в день, а вес стоит на месте. При этом знакомая жрет...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Квас является алкогольным напитком или нет?

Ребенку 8 лет, жарко, хочет квас из бочки. Жена говорит нельзя, там же алкоголь. Я говорю что квас это по сути лимонад, градусов там ноль. Кто из нас прав? Есть ли в квасе алкоголь и если да, то сколько? Можно...
Аватар Екатерина Диетолог Екатерина Диетолог Диетология

Из чего делают жевательные резинки (жвачки)?

Ребенок спросил из чего делают жвачку, а я не знаю что ответить. Понятно что там сахар и ароматизаторы, но сама жевательная основа из чего? Слышала что раньше использовали натуральную смолу деревьев, а сейчас что то синтетическое. Из чего делают жевательные...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Полезно ли есть кукурузные хлопья по утрам?

Начал завтракать хлопьями Nestle (обычные кукурузные, не шоколадные). Удобно, быстро, вкусно с молоком. Но товарищ говорит что это сплошной сахар и никакой пользы. Хотя на коробке написано про витамины и железо. Кто прав? Реально ли полезно есть кукурузные хлопья по...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Чем можно перекусить и наесться по-быстрому?

постоянно на работе времени нет нормально пообедать, максимум 10 минут перерыв чем можно перекусить и наесться по быстрому чтобы реально голод убрать а не просто чипсами хрустеть? желательно что то не очень вредное и недорогое
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Что будет, если из мяса есть только куриное?

Задумался тут над своим рационом. Говядину не люблю, свинину тоже как то не очень. А вот курица заходит отлично, ем её почти каждый день в разных видах. Если полностью перейти на курицу и отказаться от другого мяса, это нормально для...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Какой чай полезнее: в пакетике или заварной?

Спор с женой. Я пью обычный пакетированный чай (Липтон, Гринфилд), она заваривает листовой и говорит что пакетики это "мусор и пыль". Какой чай полезнее: в пакетике или заварной? Есть реальная разница в составе и пользе для здоровья или это просто...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Почему сахар из магазина так мерзко пахнет?

Купила сахар в Пятерочке (обычный белый песок, российский производитель). Открыла пачку дома - а от него какой то химический запах, похожий на пластмассу или растворитель. Не сильный, но неприятный. Пробовала от разных производителей - у всех примерно одинаковое. Раньше такого...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Почему малиновое варенье нельзя есть с утра?

Бабушка всегда запрещала есть малиновое варенье на завтрак. Говорила что это вредно и можно только вечером с чаем. На вопрос "почему" отвечала "так принято" и "в малине что то такое есть". Почему малиновое варенье нельзя есть с утра? Есть какое...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

От каких продуктов люди быстро набирают вес?

Хочу понять какие именно продукты максимально способствуют набору веса. Понятно что сладкое и мучное, но хотелось бы конкретики. Например, что хуже - выпечка или шоколад? Макароны или картошка? Есть ли какие то продукты которые прям критично калорийные и от них...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Почему мы все время хотим что-нибудь съесть?

Замечаю за собой что даже когда не голоден все равно постоянно думаю о еде. Только поел, через час уже снова хочется что то пожевать. Это нормально или какой то сбой в организме? С чем связано постоянное желание есть даже без...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Как составить рацион питания самостоятельно?

Хочу нормально питаться, без диет и голодовок. Просто сбалансированно чтобы были силы, нормальный вес и кожа не сыпалась. К диетологу идти дорого, приложения типа FatSecret пробовала но там каждый прием пищи вбивать это ад какой то. Может есть простые принципы...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Сколько чеснока можно есть в день без вреда для здоровья?

Обожаю чеснок, могу съесть целую головку за раз. Жена говорит что это вредно для желудка и сердца. Теща наоборот утверждает что чеснок лечит все болезни и чем больше тем лучше. Где правда? Есть ли какая то норма сколько зубчиков в...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Опасны ли E-шки в еде? Стоит ли их избегать?

Недавно начал обращать внимание на состав продуктов. Везде куча всяких E-добавок: E202, E330, E621, E150 и так далее. В интернете пишут что это все химия, канцерогены, вызывают рак и аллергию. Но с другой стороны - если бы это было реально...
Аватар КачДоктор КачДоктор Диетология

Что будет, если кушать много каши гречневой?

привет всем я студент, живу один, готовить особо не умею. гречка это мое спасение - дешево, быстро, сытно. ем её буквально каждый день, иногда два раза в день. с молоком, с тушенкой, просто так с маслом. мама говорит что это...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Можно ли есть после 18:00? И что можно есть?

Везде пишут что нельзя есть после 6 вечера если хочешь похудеть. Но я прихожу с работы в 19:00, голодный как волк. Если не поем нормально вечером, потом всю ночь не могу уснуть от голода. Действительно ли нельзя есть после 18?...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Какой шоколад полезный и в каком количестве можно есть без вреда?

Постоянно слышу противоречивые мнения про шоколад. Одни говорят что горький полезен для сердца и мозга, другие что любой шоколад это просто сахар и жир. Хочу разобраться какой шоколад действительно полезный, если такой вообще существует. И сколько его можно съедать в...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Как часто можно устраивать разгрузочные дни?

Хочу сбросить 5-7 кг к лету. Решила попробовать разгрузочные дни на кефире или яблоках. Как часто можно устраивать разгрузочные дни без вреда для здоровья? Раз в неделю нормально или это слишком часто? И какой вариант разгрузки лучше - на кефире,...
Аватар Максим Фёдоров Максим Фёдоров Диетология

Сколько человек протянет на одних дошираках?

Вопрос от бедного студента. Допустим, человек ест ТОЛЬКО дошик, 2-3 пачки в день, пьет воду и чай. Через сколько начнутся проблемы со здоровьем? И какие именно? Месяц продержится? Полгода? Понимаю что это не полноценное питание, но интересно насколько все плохо...