Диетология

Питание и диеты.

217Вопросов
87%Решено

Эксперты раздела

Задать вопрос
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Если нет аппетита, можно ли пропустить прием пищи?

Бывает такое, что вообще не хочется есть. Прямо вот совсем, даже смотреть на еду неприятно. Можно ли в такие дни просто ничего не есть? Или организм пострадает, если пропустить завтрак или обед? Не болею ничем конкретным, просто периодически такое бывает,...
Аватар Минус ККал Минус ККал Диетология

В чём польза рукколы - или это просто модный листик без толку?

Везде сую рукколу в кафе, дома жена покупает. Стоит дороже обычного салата, горчит. Реально ли в ней есть что то полезное или это просто дань моде на "здоровое" питание? Если есть реальная польза, то в каком количестве нужно есть чтобы...
Аватар Андрей Кравченко Андрей Кравченко Диетология

Вредны ли ГМО-содержащие продукты для здоровья человека?

Постоянно слышу противоречивую инфу про ГМО. Одни говорят что это яд и мутации, другие что абсолютно безопасно и вся истерия от незнания. Хочу разобраться наконец. Есть ли реальные научные доказательства вреда ГМО продуктов? Или это миф раздутый производителями органики? Читал...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Есть ли медикаментозные способы уменьшить аппетит?

Хочу разобраться с вопросом про снижение аппетита медикаментами. Сама по себе диета плохо идет, постоянно срываюсь, особенно по вечерам на углеводы. Пробовала пить воду перед едой, есть дробно, считать калории - все это работает дней пять, потом накрывает и ем...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Зависимость от вкусняшек - возможно ли избавиться?

Серьезно не могу остановиться. Покупаю шоколад "просто попробовать" - съедаю всю плитку. Чипсы "пару штук" - пакет пустой. На диете продержалась три дня максимум, потом срыв и ем вдвойне. Сладкое и соленое жирное прям тянет физически, особенно вечером и при...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Безопасен ли подсластитель эритритол и как с ним готовить?

Видела эритритол в магазине, продавец сказал что он полностью безопасен в отличие от других сахарозаменителей. Хочу начать использовать для выпечки и чая, так как сахар врач запретил. Но в интернете попадаются противоречивые статьи - одни пишут что это вообще супер-продукт,...
Аватар Андрей Кравченко Андрей Кравченко Диетология

Действительно ли вегетарианство лучше для здоровья?

Последние несколько месяцев серьезно думаю о переходе на вегетарианство. Знакомые вегетарианцы говорят, что стали чувствовать себя лучше, энергии больше, кожа улучшилась. Но я не понимаю - это реальный физиологический эффект или просто эффект плацебо от ощущения "правильного" образа жизни? Читал...
Аватар Марина Диетолог Марина Диетолог Диетология

В какой скорлупе больше кальция: в вареной или сырой?

Читала где то, что скорлупу яиц можно перемолоть и пить как добавку к кальцию. Мол, это чуть ли не лучший источник, усваивается хорошо и все такое. Но возник вопрос: а варка что то меняет? Логично же, что при нагреве какие...
Аватар Екатерина Диетолог Екатерина Диетолог Диетология

В чём вред обычной газированной (не сладкой) воды?

Пью газированную воду без сахара и ароматизаторов - просто минералка с газом типа Perrier или обычная газировка без всего. Друг говорит, что это вредно для зубов и желудка. Насколько это правда? Есть реальные данные или это страшилки?
Аватар Марина Диетолог Марина Диетолог Диетология

Молочные продукты нужны организму или можно без них?

Читаю разные источники и совсем запуталась. Одни говорят молоко обязательно для костей и это основной источник кальция. Другие пишут что взрослые его вообще не должны пить, молоко для телят, лактоза не усваивается и все такое. Я последние полгода молоко не...
Аватар Ирина Диетолог Ирина Диетолог Диетология

Какие диеты самые вредные для здоровья организма?

Насмотрелась в тиктоке всяких "диет" и хочу разобраться что реально опасно, а что просто неэффективно. Слышала про безглютеновые диеты, голодание на соках, монодиеты, кето. Какие из популярных диет реально наносят вред здоровью, а не просто не работают? Интересует мнение тех...
Аватар Ольга Детское Питание Ольга Детское Питание Диетология

Как курение влияет на похудение и диету?

Слышала, что курение подавляет аппетит и ускоряет метаболизм. Подруга говорит, что когда бросила курить, сразу поправилась на 5 кг и теперь не может сбросить. Я сама сижу на дефиците калорий уже месяц, похудела на 2 кг всего. Курю примерно пачку...
Аватар Дмитрий Кето Дмитрий Кето Диетология

Как питаться, чтобы быть здоровым - без фанатизма и мифов

Хочу наконец разобраться с питанием. Не чтобы похудеть, а именно чтобы чувствовать себя лучше - больше энергии, меньше проблем с желудком, нормальный сон. В интернете каша полная: одни говорят исключи глютен, другие - только кето, третьи - веган или смерть....
Аватар Дмитрий Кето Дмитрий Кето Диетология

Вредно или полезно употреблять сырое яйцо натощак?

Слышал от знакомого спортсмена что сырое яйцо натощак с утра - хорошая практика для набора белка и "запуска" пищеварения. В интернете мнения разные. Кто разбирается - объясните: есть реальная польза или это спортзальный миф? И если пить яйца, лучше куриные...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

Безвредна ли упаковка 3 ПВХ (PVC) для пищевых продуктов?

Купил сыр в вакуумной упаковке, на маркировке указано "3 ПВХ" (или PVC). Начал гуглить и наткнулся на статьи что поливинилхлорид выделяет токсичные вещества (фталаты, диоксины), особенно при нагревании. Теперь переживаю. Безвредна ли упаковка 3 ПВХ для пищевых продуктов или это...
Аватар Марина Диетолог Марина Диетолог Диетология

Какая есть диета после праздников, чтобы быстро прийти в форму?

Новый год, корпоративы, дни рождения - в общем наела лишних килограмм пять за последние недели три. Живот, бока - все это безобразие надо убирать. Пила, ела жирное, сладкое, мучное - классика. Что посоветуете? Хочется что то рабочее, не голодовку, но...
Аватар Лена Диетолог Лена Диетолог Диетология

В овсянке есть глютен?

Перехожу на безглютеновую диету, доктор посоветовал попробовать. Овсянку ем каждое утро уже лет 10, очень не хочется от нее отказываться. Где то читала что овес сам по себе глютен не содержит, но при производстве может загрязняться пшеницей. Это правда? И...
Аватар Дмитрий Кето Дмитрий Кето Диетология

Действительно ли кефир и йогурт помогают кишечнику?

Все вокруг говорят что надо пить кефир для микрофлоры кишечника, что живые бактерии в йогурте полезны. Но сколько из них реально доходит до кишечника живыми, учитывая кислую среду желудка? И есть ли разница между магазинным йогуртом с приписками "живые культуры"...
Аватар Дмитрий Кето Дмитрий Кето Диетология

Есть ли аналог сухого собачьего корма для человека?

Звучит странно, понимаю. Но мне надоело думать что есть. Серьезно. Каждый день трата времени и денег на еду, которая меня мало интересует. Хочу что-то вроде полноценного рациона в минимально удобном формате - насыпал, съел, забыл. Что-то типа Huel или Soylent...
Аватар Минус ККал Минус ККал Диетология

Причины дефицита витаминов даже при нормальном питании - в чем дело?

Сдал анализы, оказалось дефицит витамина D и B12. При этом питаюсь нормально, ем мясо, рыбу, молочку. Врач сказал пить добавки но не объяснил толком почему дефицит вообще образовался. Каковы причины дефицита витаминов если питание нормальное? Это значит что у меня...