Дочь отказывается есть морковку наотрез. Говорит что невкусно. Хочу объяснить ей нормально, не просто "это полезно" - это не работает. Что конкретно морковь дает организму? И есть ли разница между сырой и вареной?

Елена Малышева постоянно что-то советует по питанию в своей программе. Но интересно, а что она сама ест? Есть ли информация о ее реальном рационе, диете? Она сама об этом где-то рассказывала?

Читала про диету Дюкана, хочу попробовать. Много белка, мало углеводов, результаты у людей хорошие судя по отзывам. Но у меня есть небольшие проблемы с почками (пиелонефрит в анамнезе, сейчас ремиссия уже 3 года) и периодически скачет давление. Есть ли противопоказания...

Подруга посоветовала пить коллаген для кожи и суставов. Купила банку, стоит около 3000 руб. В составе гидролизованный коллаген, витамин С. Но прочитала что коллаген при переваривании разбивается на аминокислоты и организм использует их как обычный белок, а не отправляет именно...

Читал про протокол длительного голодания - не интервального (16:8), а именно многосуточного: 24-96 часов без еды раз в неделю. Некоторые биохакеры активно практикуют и описывают невероятные результаты (аутофагия, перезагрузка иммунитета, похудение). С другой стороны интуитивно кажется что 4 суток без...

Бывает такое, что вообще не хочется есть. Прямо вот совсем, даже смотреть на еду неприятно. Можно ли в такие дни просто ничего не есть? Или организм пострадает, если пропустить завтрак или обед? Не болею ничем конкретным, просто периодически такое бывает,...

Везде сую рукколу в кафе, дома жена покупает. Стоит дороже обычного салата, горчит. Реально ли в ней есть что то полезное или это просто дань моде на "здоровое" питание? Если есть реальная польза, то в каком количестве нужно есть чтобы...

Постоянно слышу противоречивую инфу про ГМО. Одни говорят что это яд и мутации, другие что абсолютно безопасно и вся истерия от незнания. Хочу разобраться наконец. Есть ли реальные научные доказательства вреда ГМО продуктов? Или это миф раздутый производителями органики? Читал...

Хочу разобраться с вопросом про снижение аппетита медикаментами. Сама по себе диета плохо идет, постоянно срываюсь, особенно по вечерам на углеводы. Пробовала пить воду перед едой, есть дробно, считать калории - все это работает дней пять, потом накрывает и ем...

Серьезно не могу остановиться. Покупаю шоколад "просто попробовать" - съедаю всю плитку. Чипсы "пару штук" - пакет пустой. На диете продержалась три дня максимум, потом срыв и ем вдвойне. Сладкое и соленое жирное прям тянет физически, особенно вечером и при...

Видела эритритол в магазине, продавец сказал что он полностью безопасен в отличие от других сахарозаменителей. Хочу начать использовать для выпечки и чая, так как сахар врач запретил. Но в интернете попадаются противоречивые статьи - одни пишут что это вообще супер-продукт,...

Последние несколько месяцев серьезно думаю о переходе на вегетарианство. Знакомые вегетарианцы говорят, что стали чувствовать себя лучше, энергии больше, кожа улучшилась. Но я не понимаю - это реальный физиологический эффект или просто эффект плацебо от ощущения "правильного" образа жизни? Читал...

Читала где то, что скорлупу яиц можно перемолоть и пить как добавку к кальцию. Мол, это чуть ли не лучший источник, усваивается хорошо и все такое. Но возник вопрос: а варка что то меняет? Логично же, что при нагреве какие...

Пью газированную воду без сахара и ароматизаторов - просто минералка с газом типа Perrier или обычная газировка без всего. Друг говорит, что это вредно для зубов и желудка. Насколько это правда? Есть реальные данные или это страшилки?

Читаю разные источники и совсем запуталась. Одни говорят молоко обязательно для костей и это основной источник кальция. Другие пишут что взрослые его вообще не должны пить, молоко для телят, лактоза не усваивается и все такое. Я последние полгода молоко не...

Насмотрелась в тиктоке всяких "диет" и хочу разобраться что реально опасно, а что просто неэффективно. Слышала про безглютеновые диеты, голодание на соках, монодиеты, кето. Какие из популярных диет реально наносят вред здоровью, а не просто не работают? Интересует мнение тех...

Слышала, что курение подавляет аппетит и ускоряет метаболизм. Подруга говорит, что когда бросила курить, сразу поправилась на 5 кг и теперь не может сбросить. Я сама сижу на дефиците калорий уже месяц, похудела на 2 кг всего. Курю примерно пачку...

Хочу наконец разобраться с питанием. Не чтобы похудеть, а именно чтобы чувствовать себя лучше - больше энергии, меньше проблем с желудком, нормальный сон. В интернете каша полная: одни говорят исключи глютен, другие - только кето, третьи - веган или смерть....

Слышал от знакомого спортсмена что сырое яйцо натощак с утра - хорошая практика для набора белка и "запуска" пищеварения. В интернете мнения разные. Кто разбирается - объясните: есть реальная польза или это спортзальный миф? И если пить яйца, лучше куриные...

Купил сыр в вакуумной упаковке, на маркировке указано "3 ПВХ" (или PVC). Начал гуглить и наткнулся на статьи что поливинилхлорид выделяет токсичные вещества (фталаты, диоксины), особенно при нагревании. Теперь переживаю. Безвредна ли упаковка 3 ПВХ для пищевых продуктов или это...