Пью газированную воду без сахара и ароматизаторов - просто минералка с газом типа Perrier или обычная газировка без всего. Друг говорит, что это вредно для зубов и желудка. Насколько это правда? Есть реальные данные или это страшилки?
Частично правда, частично нет.
Про зубы: угольная кислота (CO2 + вода) дает pH около 5.5. Зубная эмаль начинает растворяться ниже 5.5. Теоретически риск есть, на практике - газировка во рту секунды, слюна быстро нейтрализует кислоту. Исследования показывают минимальный реальный ущерб при нормальном режиме питья. Не полощи рот газировкой часами - и все.
Про желудок: для здоровых людей без гастрита или рефлюкса - нет проблем вообще. Если есть гастрит - газ усиливает вздутие и дискомфорт, здесь друг прав.
Итог: для здорового человека чистая газировка без сахара практически безопасна.
Газировка разрушает кости, вымывает кальций из организма! Это давно доказано! Особенно Coca-Cola - там вообще фосфорная кислота!
Правда, вы написали не про колу... но газ в любом случае вреден, мне врач говорил.
Тот миф про вымывание кальция - это про фосфорную кислоту в сладких газировках типа колы, не про CO2. Путаница страшная, но распространенная. Чистая углекислота к этому отношения не имеет.
Стоматолог на приеме мне говорила: пейте через трубочку если пьете много газировки, жидкость меньше контактирует с эмалью. Ну и не чистите зубы сразу после - через 30 минут лучше. Сама практикует так.
Если у вас синдром раздраженного кишечника или функциональная диспепсия - газировка может усиливать симптомы даже без сахара. Это не про кислотность, просто газ в кишечнике добавляет дискомфорт. Но это не вред в прямом смысле, а просто неудобство для чувствительных людей.
пью sparkling воду литрами уже лет 7, зубы целые, желудок ок, анализы норм. так что лично у меня ноль проблем)
Вред газировки сильно преувеличен производителями... обычной воды. Это маркетинговая война. Nestle и другие продавцы негазированной воды в свое время активно финансировали исследования, которые делали акцент на рисках газированной. Пейте что хотите.
Спасибо, это именно тот уровень детализации что нужен. Гастрита нет, значит не заморачиваюсь.