Подсела на авокадо - ем уже третью неделю каждое утро с яйцами или на тосте. Вкусно, сытно, чувствую себя хорошо.
Но слышала что там много жиров и что ежедневное употребление может навредить. Правда ли это? Есть какие то ограничения по количеству в день?
Жиры в авокадо - мононенасыщенные, преимущественно олеиновая кислота. Та же что в оливковом масле. Они не только не вредны, но и снижают уровень LDL-холестерина при регулярном употреблении - это подтверждено несколькими крупными исследованиями.
Одно авокадо среднего размера содержит около 21-22 г жира и примерно 320 калорий. Ежедневное употребление абсолютно нормально при условии, что вы учитываете эти калории в суточном балансе. Ни токсичности, ни накопительного вреда нет.
Единственное разумное ограничение: людям с синдромом раздраженного кишечника иногда стоит умерить количество из за высокого содержания полиолов (категория FODMAP). Но это частный случай, а не общее правило.
Ешьте каждый день спокойно.
Там много калорий, если худеете - считайте. Одно авокадо это примерно треть среднего женского обеда по калоражу. Само по себе не вредно, но незаметно добавляет приличный плюс к суточному БЖУ.
Ем каждый день уже года полтора. Холестерин в норме, вес стабилен, кожа реально стала лучше. Никаких проблем.
Слышал что авокадо повышает давление из за большого содержания калия. Не уверен правда, но лучше проверьте у врача если есть проблемы с давлением.
Это неверно. Калий как раз снижает давление, он антагонист натрия. Авокадо вообще часто рекомендуют при гипертонии.
Отличный выбор! Авокадо - это суперфуд, там витамин E, фолиевая кислота, калий, клетчатка. Ешьте каждый день и будете прекрасно себя чувствовать, вы на правильном пути!
Спасибо! Вот это исчерпывающий ответ, успокоили)