Горячее

Дискуссии, которые набирают обороты прямо сейчас.

Аватар Нина Павловна Нина Павловна • Рецепты •

Как приготовить салат "Подсолнух" - что кладут под шляпку из чипсов?

Делаю салат Подсолнух на корпоратив. С оформлением разобралась - чипсы Принглс как семечки, маслины. Но с начинкой полный разброс: в одних рецептах куриная грудка с черносливом, в других корейская морковь, в третьих вообще крабовые палочки. Что вкуснее как по вашему...
Аватар Катя Фитнес Катя Фитнес • Здоровое питание •

Как приготовить салат из брокколи вкусно - не могу есть его вареным

Врач посоветовал есть больше брокколи. Попробовала сварить и добавить в салат - невкусно, какой то горький противный привкус и запах. Читала что надо бланшировать а не варить, но не понимаю разницы. Может есть рецепты где брокколи вообще сырая? Или как...
Аватар Олег Миронов Олег Миронов • Рецепты •

Как приготовить стручковую фасоль - вечно получается резиновая или разваливается

Купил замороженную стручковую фасоль. Попробовал просто обжарить на сковороде - снаружи пригорела, внутри твердая. Потом попробовал сначала отварить - стала мягкой но потеряла цвет и стала бледной. Где золотая середина? Какое правильное время варки для замороженной? И как лучше приправить,...
Аватар Никита Ф. Никита Ф. • Дружба •

Как прекратить общение с друзьями без скандала и обид?

Ситуация такая. Есть компания, с которой дружу лет 7. Последние полтора года понял, что мне с ними некомфортно. Разные ценности, разные интересы, общение стало вымученным. Встречи больше выматывают, чем заряжают. Уходить в молчанку или "я занят" кажется грубым. Устраивать разговор...
Аватар Олег Олег • Стресс •

Как преодолеть боязнь выступлений перед аудиторией?

Работаю аналитиком, нужно периодически презентовать результаты на встречах. Аудитория небольшая - 10-20 человек, все коллеги. Но каждый раз за несколько дней до - тревога, плохой сон. Непосредственно перед выходом трясутся руки, голос срывается на первых минутах. Пробовал "просто представить их...
Аватар Банкир Банкир • Личные финансы •

Как преодолеть искушение и не тратить деньги на ненужные вещи?

Понял, что у меня серьезная проблема с импульсивными покупками. Открываю маркетплейс "просто посмотреть" и через 20 минут в корзине на 5 тысяч вещей, которые вообще-то не нужны. Алгоритмы работают слишком хорошо. Вижу скидку 40% на что-то - рука тянется к...
Аватар Антонина Петровна Антонина Петровна • Дошкольники •

Как привить детям любовь к чтению, если они предпочитают гаджеты?

Сыну 9 лет. Читать умеет хорошо, но делает это только из-под палки - когда задают в школе. В свободное время выбирает ютуб или игры. Книги, которые я предлагаю, он начинает и бросает на третьей странице. Пробовала: покупала книги по его...
Аватар Артём Кофейный Артём Кофейный • Кофе •

Как приготовить вкусный кофе дома без кофемашины?

Надоело тратить 300+ рублей за чашку в кофейнях, хочу делать дома. Кофемашину покупать не готов - дорого и жалко места на кухне. Есть обычная турка и французский пресс, который пылится в шкафу. Что нужно купить из зерен и как варить,...
Аватар Дмитрий Дмитрий • Романтика •

Как привыкнуть к боли расставания и перестать думать об этом?

Расстались два месяца назад. Отношения были три года. Инициатор - она, причина туманная "нам нужно идти разными дорогами". Первый месяц был нормально, занимался делами, заглушал работой. Потом накрыло по второму кругу, и сейчас хуже чем в первые дни. Просыпаюсь и...
Аватар Д-р Сергей Д-р Сергей • Психиатрия •

Как понять, что я подавляю эмоции?

Читал про подавление эмоций и начал узнавать себя. Снаружи все нормально, внутри как будто ничего нет. Злюсь ли я, грустно ли мне - не понять, просто какая то пустота. Нет, я не хожу к психологу и не планирую пока. Просто...
Аватар Александр Петров Александр Петров • Психиатрия •

Как понять, что я совсем отчаялся?

Не знаю даже как объяснить. Просто ощущение что пробовал все и ничего не меняется. Но при этом непонятно - это реально отчаяние или я просто устал и драматизирую? Хочу разобраться, есть ли разница. И что с этим делать если это...
Аватар Геннадий Петрович Геннадий Петрович • Волейбол •

Как попасть в волейбольную секцию взрослому с нуля?

27 лет, физподготовка средняя, в волейбол играл последний раз в школе на физкультуре. Хочу начать заниматься всерьез, но не понимаю как вообще попасть в секцию для взрослых. Гуглил, нашел пару клубов в городе (Казань), но там на сайтах написано что...
Аватар Отец Александр Отец Александр • Христианство •

Как православие относится к мести?

Интересует именно церковная позиция, не народная мудрость и не общечеловеческая этика. Читал "Не мстите за себя" (Рим. 12:19) но хочу понять шире - это абсолютный запрет или есть нюансы? Например, справедливое возмездие через суд, защита близких. Где граница между местью...
Аватар Филипп Докторович Филипп Докторович • Общее здоровье •

Как предохраняются порноактрисы во время съемок?

Чисто из любопытства, не с какой то целью. Интересно как это устроено на профессиональном уровне - там же куча партнеров, съемки постоянные. Какие реальные протоколы существуют в индустрии? Читал что есть обязательное тестирование, но как часто и насколько это реально...
Аватар Артём Артём • Романтика •

Как прекратить общение с девушкой, не обидев её?

Встречались пару месяцев, она хорошая но понял что не мое. Никаких ссор не было, просто ощущение что не то. Хочу закончить отношения, но: Не хочу делать это через текст - кажется жестоко При этом боюсь разговора вживую - не знаю...
Аватар Елизавета Елизавета • Романтика •

Как понять, что мужчина ненадежен?

Встречаюсь с парнем уже 4 месяца. Все вроде хорошо, но что то меня смущает. Постоянно переносит планы в последний момент, объясняет всегда по разному. Иногда пропадает на пару дней, потом появляется как ни в чем не бывало. Подруги говорят "брось...
Аватар Дмитрий Дмитрий • Романтика •

Как понять, что нравишься девушке?

Общаемся с одной девушкой уже месяца два, познакомились через общих друзей. Встречались в компании раз пять, переписываемся периодически. Она сама иногда пишет первой, но не часто. Смеется над моими шутками, хотя они так себе честно говоря. Я вот вообще не...
Аватар Елизавета Елизавета • Романтика •

Как понять, что нравишься мужчине?

Познакомились на работе (не прямые коллеги, разные отделы). Он иногда заходит к нам, мы разговариваем. Мне кажется, он специально ищет поводы зайти, но может это рабочая необходимость. В последний раз задержался минут на 40, мы просто болтали ни о чем....
Аватар Opera Master Opera Master • Вокал •

Как понять, что ты поешь мимо нот?

Пою для себя, никакого музыкального образования нет. Всегда думал что пою нормально, пока друг не сказал что я пою "немного не в тон". Слышу ли я это сам? Честно - не уверен. Иногда кажется что попадаю, иногда нет. Как понять,...
Аватар Александр Петров Александр Петров • Психиатрия •

Как понять, что у тебя алкоголизм?

Пью нерегулярно, но когда начинаю - сложно остановиться. В будни обычно не пью вообще, а на выходных могу выпить много. Похмелье становится заметнее чем раньше. Сам себе говорю "я контролирую, просто отдыхаю", но что то гложет. Как понять, что у...