Смотрел передачу про производство водки. Сказали что в некоторые сорта добавляют настой овса, пшеницы или ржи. Вопрос - зачем? Водка же по определению должна быть чистый спирт + вода. Какой смысл добавлять эти настои, это же удорожает производство? Или это...

Постоянно слышу что бутылочное лучше. Типа банка портит вкус, металлический привкус и все такое. Но при этом крафтовые пивоварни часто льют в банки. Они что, не понимают? В чем реально разница и есть ли она вообще?

Начал интересоваться виски, читаю форумы и статьи. Везде пишут разное и противоречивое. Односолодовый лучше купажированного. Чем старше тем лучше. Надо пить только чистым. Лед убивает вкус. Чувствую что часть этого просто снобизм и маркетинг. В какие мифы о виски пора...

Хочу на выходных устроить небольшую вечеринку, но крепкий алкоголь не все пьют. Думаю сделать что то на основе вина, но кроме глинтвейна и сангрии ничего в голову не приходит. Есть у кого нибудь проверенные рецепты? Желательно не слишком заморочные, чтобы...

Собираемся с друзьями на выходных, взял бутылку Джемисона и Джек Дэниелс. Раньше пили просто так или с колой, но хочется попробовать по человечески с закуской. Читал что сыр подходит, но какой именно? И вообще что еще можно поставить на стол...

Хочу разбираться в вине на уровне, когда могу прийти в ресторан и осмысленно выбрать бутылку, объяснить гостям, почему именно это вино к этому блюду, отличить хороший экземпляр от посредственного. Сомелье становиться не планирую, скорее для себя и для компании. Но...

Решил разобраться в терминологии. Настойка, наливка, ликер - в чем принципиальная разница? По вкусу вроде похожи, все сладкие и на ягодах/травах. Это маркетинг или реально разные напитки? И бонусный вопрос: бальзам это тоже из этой категории?

Собственно, вопрос в заголовке. Везде слышу про грузинское вино, на каждом застолье кто нибудь обязательно притащит Саперави или Киндзмараули и начнет рассказывать что это лучшее вино в мире. Но если объективно посмотреть, Грузия не входит ни в какие мировые топы...

Хочу купить что нибудь алкогольное с кофейным вкусом на подарок подруге. Она обожает кофе, пьет алкоголь редко и немного, крепкое не любит. В магазине глаза разбегаются: Kahlua, Baileys, какие то кофейные виски, еще ликеры непонятные. Бюджет до 2500 руб. Что...

Интересно узнать предпочтения. Не обязательно дорогие или редкие, просто то что лично вам нравится пить. Мой топ: Виски Jameson Красное сухое (Чили, Аргентина) Пиво Гиннесс Текила Olmeca Ром Бакарди белый Егермейстер Просекко Пиво Хугарден Коньяк Арарат 5 звезд Апероль с...

Зашел в бар, попросил виски. Бармен спрашивает: скотч или бурбон? Я завис. Вроде бы все это виски, но почему такая разница в цене и вкусе? Скотч пахнет дымом, бурбон сладковатый. Это из за зерна или из за бочек? И еще...

Нужно подарить бутылку на юбилей дяде, 60 лет. Знаю что пьет, но не алкоголик, просто любит за ужином рюмку-другую. Не знаю его предпочтений толком, видел у него дома виски и коньяк. Бюджет 3000-5000 руб. Хочется чтобы выглядело солидно и не...

Слышала много про спикизи бары, типа секретные бары без вывесок, вход через холодильник или за шкафом. Звучит как какой то квест. Кто реально ходил в такие места? Как вообще их найти, нужен пароль или достаточно знать адрес? Какие коктейли, цены,...

Собираемся с друзьями в грузинский ресторан на выходных. Обычно пьем пиво или виски, но хочется попробовать что то аутентичное под кавказскую кухню. Что посоветуете? Слышал про чачу и хванчкару, но не разбираюсь совсем. Нас будет 4 человека, бюджет на алкоголь...

Хочу попробовать сделать домашний коньяк. Не для продажи конечно, чисто для себя и друзей. Понимаю что настоящий коньяк это виноградный спирт выдержанный в дубовых бочках годами. Но может есть способ приготовить что то похожее дома из самогона или спирта? Интересует...