Хочу собрать домашнюю коллекцию чаев под разные состояния. Интересует именно опыт людей, а не реклама. Что конкретно пьете когда грустно, тревожно или просто хочется уютного вечера? Сорта, добавки, травяные сборы - все интересно.

Хочу наконец попробовать нормальный пуэр, не тот мусор что продают в Ашане и на маркетплейсах за 200 рублей. Читал, что большинство того, что называют пуэром в России - либо подделка, либо самый дешевый сырой пуэр, выдержанный от силы год. Ищу...

Задумался о качестве травяных чаев в пакетиках которые продают в супермаркетах. Пишут "ромашка", "мята", "иван-чай", но подозреваю что там половина труха непонятно чего. Кто разбирал состав популярных марок? Какой травяной чай действительно качественный и где его брать? Может есть смысл...

Подарили пачку чая Ку Дин, иглы такие скрученные. Попробовал заварить как обычный зеленый, кипятком, получилась такая горечь что пить невозможно. Читал что его надо как то особенно заваривать, не кипятком. Но везде разная информация, кто пишет 80 градусов, кто 60,...

Хочу сам собрать и заготовить иван-чай (кипрей). Вижу его растет у нас на даче целые поляны. Вопросы: Когда собирать (в каком месяце)? Какие части растения брать? Как правильно сушить и ферментировать? Сколько хранится потом? Слышал что там какая то сложная...

Живу в Гамбурге уже полгода. Дома всегда пил качественный китайский чай - пуеры, улуны, красные чаи. Здесь в обычных супермаркетах только пакетированный мусор. Где искать китайский хороший чай в Гамбурге? Нужны специализированные магазины с нормальным листовым чаем. Желательно чтобы можно...

Начала пить имбирный чай по совету мамы, она говорит что он от всего помогает. Пью уже неделю, особой разницы не чувствую. Что реально дает имбирь? Это просто вкусный напиток или есть какие то доказанные эффекты? Сколько надо пить чтобы увидеть...

Наткнулся в интернете на упоминание чая Моргентау (Morgentau). Вроде немецкий, какой то особенный зеленый чай. Кто пробовал? Чем он отличается от обычного зеленого? И реально ли его купить в России или только заказывать из за границы?

Бабушка рассказывала что в молодости пила какой то чай который называли "чай шампанское" или "шампанский чай". Говорит он был очень ароматный и немного играл на языке как газировка. Пробовал гуглить, ничего толкового не нашел. Может кто знает что это за...

Недавно в чайном магазине продавец рассказывал про красный китайский чай и я совсем запуталась. Он говорил что то, что мы называем черным чаем - это на самом деле красный по китайской классификации. А настоящий черный чай это пуэр. Это правда?...

Пью чай каждый день, но всю жизнь покупал только Greenfield и Lipton из ближайшего магазина. Надоело, хочется чего то интересного. Посоветуйте чайные марки с хорошим соотношением цена/качество. Интересует и черный, и зеленый. Бюджет до 1000р за пачку, готов заказать с...