Имбирь - одна из немногих специй с реально доказанной эффективностью. Что подтверждено исследованиями:
-
Противотошнотный эффект - работает при беременности, после химиотерапии, при укачивании. Это самый изученный эффект, десятки исследований.
-
Противовоспалительное действие - гингеролы подавляют провоспалительные цитокины. Помогает при артрите, мышечных болях после тренировок.
-
Улучшение пищеварения - ускоряет опорожнение желудка, уменьшает вздутие.
-
Снижение уровня сахара - небольшой эффект, но есть.
Что НЕ доказано хотя часто приписывают:
- Лечение простуды (облегчает симптомы, не лечит)
- Похудение (эффект минимальный)
- Повышение иммунитета (нет данных)
Дозировка: 1-2 грамма свежего имбиря в день. Это примерно кусочек размером с ноготь большого пальца на чашку. Эффект накопительный, нужно 2-3 недели регулярного употребления.
О, значит от тошноты реально работает? А то меня в машине укачивает, попробую брать с собой термос
Да, от укачивания очень хорошо. Можно даже просто имбирные конфетки, продаются в любой аптеке