Купила на рынке свежие куриные сердечки. Хочу потушить с луком и сметаной. Но боюсь что получатся жесткими как резина, раньше такое было когда готовила. Сколько по времени их тушить? Нужно ли предварительно отваривать? И правда ли что их надо вымачивать...

Купила камамбер неделю назад, хранила в холодильнике в оригинальной упаковке. Сегодня открыла - а там какие то дополнительные пятна плесени появились, не белые как должны быть, а сероватые. Как понять что сыр с плесенью испортился? Ведь он и так весь...

Надоело жарить треску на сковородке и запекать с майонезом. Хочется чего то необычного, не банального. Рыба сухая, это понятно, но может есть способы это побороть? Пробовала делать в сливочном соусе - было ничего, но все равно скучно. Подруга советовала треску...

Купила фермерского кролика, первый раз в жизни буду готовить. Читала что мясо специфическое, жесткое если неправильно готовить. Как вкусно приготовить кролика в духовке? Нужно ли мариновать? Сколько по времени? И что вообще с ним делают перед готовкой, я читала про...

Оказывается 14 марта отмечается такой необычный праздник. Вот задумалась: кто нибудь вообще делает чипсы дома? Пробовала один раз в духовке, получилось так себе, не хрустели совсем. Может есть секреты? И вообще интересно ваше отношение к чипсам - едите магазинные или...

Узнала про такой забавный праздник! Теперь хочу спросить: вы вообще едите мармелад? Какой любите? Вот лично я с детства обожаю именно жевательных червячков Haribo, но последнее время их стало сложно найти нормальных в России. Есть ли достойные российские аналоги или...

Стала мамой 8 месяцев назад. Пока ребенок маленький, но уже начала задумываться о воспитании на будущее. Вокруг столько противоречивой информации. Одни говорят нужна строгость и дисциплина, другие - свобода и уважение к личности ребенка. Бабушки советуют по старинке, в интернете...

Сыну 15 лет. Последние полгода вообще не общается - приходит домой, закрывается в комнате, на вопросы отвечает односложно. На телефоне по 5-6 часов в день, учеба просела. Пробовала разговаривать по душам - молчит или огрызается. Пробовала запрещать телефон - скандал,...

Сыну 16 лет. Комната, комп, телефон последней модели, деньги на карточке. Учится кое-как, из комнаты выходит только поесть. На вопрос "чего ты хочешь?" - пожимает плечами. Ни спорт, ни друзья, ни хобби. Просто лежит и скролит. Разговоры ни к чему...

Дочери 14 лет. Связалась с какими то старшеклассниками, стали замечать запах сигарет, успеваемость скатилась в ноль. На любые попытки поговорить огрызается и просто хлопает дверью в комнату. Запирать дома не вариант. Как ограничить своего ребенка от дурной компании и не...

Живу на втором этаже пятиэтажки. Снизу живут какие то бомжи, у них вечно мусор на балконе и в подъезде воняет. Месяц назад заметила первого таракана на кухне, думала случайность. Сейчас их уже штук 5-6 каждый день давлю, ползут явно снизу...

Занимаюсь как самозанятый продажей домашнего сыра и творога. Клиенты физлица, продаю через соцсети и на рынке. Слышал что производители молочки должны работать с системой Меркурий, но везде пишут про ИП и юрлица. Про самозанятых ничего внятного найти не могу. Роспотребнадзор...

Через два дня встреча с девушкой которая очень нравится. Познакомились в интернете, переписывались неделю, она согласилась на кофе. Проблема в том что я не очень смешной от природы, шутки как то не идут. Боюсь что буду скучным и она больше...

Переехал в новый город, хочу познакомиться с людьми поблизости. Tinder надоел (там одни боты), хочется что то нормальное где реальные люди. Какие есть сервисы знакомств по геолокации кроме Тиндера? Желательно бесплатные или с адекватной ценой за подписку. Интересуют как романтические...

Часто вижу ситуацию когда человек высказывает какое то мнение а потом при первом же возражении сдается. "Ну ладно может ты прав" "Да я вообще не разбираюсь" "Это просто мое мнение не настаиваю". Почему люди не готовы защищать свои позиции? Если...

Ищу нормальный бесплатный сайт для знакомств, но везде или сплошные боты, или требуют подписку за любой чих. Тиндер надоел, там без голды даже лайки не посмотришь нормально. Какие бывают бесплатные сайты для знакомств где реально можно познакомиться? Желательно без обязательной...

Пацаны, ситуация такая. Хочу расширить круг общения, познакомиться с девушками через ВКонтакте. Пробовал писать в личку случайным людям из рекомендаций, но либо игнорят, либо отвечают сухо и разговор затухает. Как эффективно знакомиться с девушками в ВК? Какие темы для начала...

Ситуация такая. Познакомился с девушкой на вечеринке у друзей, обменялись контактами. Написал ей через пару дней, она ответила, но как то коротко. Типа "ага", "ок", смайлик. Я не понимаю, это она просто такой стиль общения или ей неинтересно. Не хочу...

Короче ситуация. Сижу в компании, рассказываю анекдот который мне показался смешным. Заканчиваю - тишина. Вообще ноль реакции, только кто то кашлянул. Вот как в такие моменты выкрутиться чтобы не выглядеть полным идиотом? Есть какие нибудь универсальные фразы или приемы? А...

Нравится девушка, общаемся уже месяца два. Она не холодная, разговаривает нормально, иногда сама пишет первой. Но вот понять не могу - она воспринимает меня как друга или все таки есть интерес? Пробовал намекать, она как будто не замечает. Или делает...