Молочка не тормозит похудение если ты в дефиците калорий. Точка.

Все эти страшилки про инсулин от молочки - высосаны из пальца. Да, молочные продукты дают инсулиновый отклик, но это не мешает жиросжиганию при общем дефиците энергии.

Творог - отличный источник казеинового белка (медленный, насыщает надолго). Кефир - пробиотики для жкт. Греческий йогурт - тоже норм если без сахара.

Ешь спокойно свои 200г творога. Главное чтобы вписывалось в твою калорийность.

А я вот полностью исключила молочку и результат улучшился. Раньше вес стоял, убрала все молочное - за 2 недели минус 1.5 кг.

Думаю дело в том что у многих непереносимость лактозы (даже скрытая) - она вызывает задержку воды и вздутие. Попробуй на 2 недели убрать молочку совсем и посмотри на динамику веса.

Обезжиренный творог - это вообще издевательство над организмом. Там куча добавок чтобы компенсировать отсутствие жира, консистенция как резина.

Бери нормальный творог 5-9% жирности. Да, калорий больше, но насыщение лучше и вкус человеческий. Просто меньше порцию делай.

Скину свой опыт. Худел с 95 до 78 кг за 7 месяцев. Молочку ел каждый день:

• Творог 5% - 150г на завтрак
• Кефир 2.5% - 250мл перед сном
• Сыр - 30г в обед

Все отлично работало. Вес уходил стабильно по 2-2.5 кг в месяц. Молочка давала чувство сытости и помогала добирать белок (целевые 120-130г в день).

Так что забей на эти мифы. Если нет непереносимости лактозы - ешь спокойно.

МОЛОЧКА ЭТО ЯД!!! Коровье молоко предназначено для телят а не для людей! В природе ни одно взрослое млекопитающее не пьет молоко!!!

Лактоза вызывает воспаления, казеин забивает кишечник, гормоны роста из молока провоцируют рак. Загугли "вред молочных продуктов" - там куча исследований.

Перейди на растительное молоко (миндальное, овсяное, кокосовое) и будет тебе счастье.

я тож худею сейчас, тож творог ем) но у меня от обезжиренного желудок болит какой то, перешла на 5 процентов и норм стало

С точки зрения эндокринологии: молочные продукты действительно стимулируют выброс инсулина сильнее чем можно было бы ожидать исходя из гликемического индекса. Это связано с инсулинотропным эффектом некоторых аминокислот (лейцин, изолейцин).

Однако это не означает торможение липолиза при условии суточного дефицита калорий. Инсулин подавляет расщепление жира локально и временно (на 2-4 часа после приема пищи), но в течение суток при дефиците энергии жир все равно будет окисляться.

Вывод: для похудения критичен только общий баланс калорий. Источник этих калорий (молочка или что то иное) вторичен.

Попробуй заменить коровью молочку на козью. У нее белковый состав другой, легче усваивается. Я перешла на козий творог и кефир - чувствую себя лучше, пищеварение наладилось.

Знаешь че я скажу? Все эти споры про молочку - пустая трата времени.

Хочешь похудеть - создай дефицит 300-500 ккал и держи его. Неважно из чего эти калории: хоть из творога, хоть из гречки, хоть из шоколада (хотя с шоколадом сложнее насытиться конечно).

Любая еда которая вписывается в твой калораж - подходит для похудения. Точка.