Серьезный вопрос)
В рецепте написано "добавить соли до хрена". Ну то есть я понимаю что это типа "много", но насколько конкретно? Чайная ложка? Столовая? Или вообще на глаз?
Как понять эту меру? Есть какой то способ измерить "до хрена" в граммах?
"До хрена" = много, но не точная мера.
В контексте соли обычно означает "щедро, не жалея", но все равно в разумных пределах. Для большинства блюд это 1-2 столовые ложки на кастрюлю.
В рецептах это просторечие, автор ленился точно указать. Солить нужно по вкусу.
Зависит от того что готовишь.
Для маринада огурцов "до хрена" = 3-4 столовых ложки на 3 литра. Для супа = 1 чайная ложка. Для мяса на гриле = вообще на глаз, сколько прилипнет.
"До хрена" - это интуитивная кулинарная мера. Чем больше опыта, тем точнее понимаешь сколько надо.
Ахахаха лучший вопрос недели)
В переводе на нормальный язык:
Моя бабушка всегда говорила - "до хрена" это когда рука устала сыпать.
Ага, понятно. Буду на вкус ориентироваться, спасибо