Решён
Чем можно покрасить яйца на Пасху?

Нина Павловна Рецепты
30.8k
9

Каждый год красим луковой шелухой - получается красиво, но хочется разнообразия. Интересуют натуральные способы в первую очередь, потому что дети маленькие и не хочется химию.

Слышала что можно красить свеклой, куркумой, краснокочанной капустой. Это реально работает? Цвет держится или слезает сразу? И есть ли какие-то хитрости чтобы цвет был ярче?

Решение
174
Эксперт • 3 ответа

Все три варианта работают, но с нюансами.

Свекла - дает розово-бордовый цвет. Сварите свеклу, в отвар добавьте ложку уксуса (уксус фиксирует краситель), варите яйца прямо в нем минут 10-15. Для более глубокого цвета оставьте яйца в остывшем отваре на ночь в холодильнике.

Куркума - насыщенный желтый, почти горчичный. Разведите куркуму в горячей воде, добавьте уксус, варите яйца. Цвет дает быстро и держится хорошо. Самый "благодарный" натуральный краситель.

Краснокочанная капуста - самая интересная. В кислой среде (с уксусом) дает синий-фиолетовый цвет. Если добавить соду - цвет уходит в зеленый. Можно экспериментировать.

Главный секрет: уксус во всех рецептах обязателен. И яйца лучше красить без трещин, через скорлупу краситель проникает плохо.

Аватар Нина Павловна

Про капусту с содой не знала! Обязательно попробуем с детьми, это же как эксперимент получается)

63
Эксперт • 2 ответа

Еще вариант - каркаде (сушеный гибискус). Завариваете как чай, добавляете уксус, красите яйца. Цвет получается бордово-малиновый, очень яркий. Дешево и доступно в любом магазине.

93
Участник • 4 ответа

Мы с детьми делали так: берете тряпочку (старый капроновый чулок отлично), кладете лист петрушки или одуванчика на яйцо, плотно оборачиваете тканью и завязываете. Потом варите в луковом отваре. Когда разворачиваете - на яйце остается силуэт листа. Дети в восторге каждый раз.

Аватар Нина Павловна

Это вообще шедевр идея! Обязательно делаем в эти выходные

31
Участник • 4 ответа

Шпинат дает зеленый, но очень бледный. Черника - серо-синий, не самый красивый. Лучше всего из натурального - куркума и луковая шелуха, все остальное либо бледно либо нестойко.

25
Эксперт • 6 ответов

Пищевые красители из магазина. Яркие, стойкие, безопасные - они же для еды. Зачем возиться с отварами если можно за 50 рублей купить набор и получить любой цвет?

18
Участник • 1 ответ

Термоусадочные наклейки с рисунками - вот что я использую уже лет пять. Надеваете на яйцо, окунаете в кипяток на 3 секунды, пленка обтягивает. Красиво, быстро, дети рады. Натуральностью тут конечно не пахнет, но как вариант для разнообразия.

14
Участник • 1 ответ

Луковая шелуха и есть лучший вариант если честно. Веками делали - и нормально. Вот только надо шелухи много брать, не жалеть, тогда цвет насыщенный будет.

37
Эксперт • 4 ответа

а мы в этом году попробовали мраморное крашение - заворачиваем яйцо в мятую фольгу перед варкой в луковом отваре, получается мраморный узор, очень красиво вышло

46
Участник • 10 ответов

Попробуйте восковой батик на яйцах. Рисуете узор расплавленным воском (свечкой), красите в любой краситель, воск потом убираете. Получается белый узор на цветном фоне. Сложнее чем просто покрасить, но результат совсем другого уровня. Это украинская традиция, называется писанка.

Написать ответ

Премодерация гостей

Вы отвечаете как гость. Ваш ответ будет скрыт до проверки модератором. Чтобы ответ появился сразу и вы получали репутацию — войдите в аккаунт.

Будьте вежливы и соблюдайте правила платформы.