Есть ответы
Бургер для поста - чем заменить мясо и сыр?

Шеф Максим Рецепты
5.6k
2

Пост начался, а я подсел на домашние бургеры. Хочу приготовить постный вариант, но не понимаю как заменить котлету и сыр так чтобы было вкусно, а не просто "съедобно".

Может кто делал? Интересуют реальные рецепты, а не советы купить Beyond Meat за 800 рублей.

UPDATE: Сделал с нутовой котлетой по рецепту ниже. Реально вкусно получилось, жена даже не сразу поняла что без мяса. Соус на кешью тоже зашел. Спасибо всем!
21
Участник • 11 ответов

Фалафель в булке = постный бургер. Не надо изобретать велосипед. Рецептов фалафеля в интернете миллион.

8
Участник • 4 ответа

В Магните видела готовые котлеты "Здоровая еда" из чечевицы. 150 руб за 4 штуки. Для лентяев вариант, на вкус норм.

Написать ответ

Премодерация гостей

Вы отвечаете как гость. Ваш ответ будет скрыт до проверки модератором. Чтобы ответ появился сразу и вы получали репутацию — войдите в аккаунт.

Будьте вежливы и соблюдайте правила платформы.