Овсяноблин - быстро и вкусно!

50г овсянки смолоть в блендере в муку, добавить яйцо, 2 ложки молока, щепотку соли. Вылить на сковородку как блин. Внутрь можно положить сыр, ветчину, овощи - все что душа пожелает. Сворачиваешь конвертиком и готово.

Ленивая овсянка в банке (overnight oats). С вечера смешиваешь овсянку с молоком или йогуртом 1:1, добавляешь мед, фрукты, орехи. Ставишь в холодильник. Утром достаешь и ешь прямо из банки холодным. Летом самое то.

Овсяное печенье по рецепту бабушки.

Стакан овсянки, полстакана муки, 100г сливочного масла, полстакана сахара, яйцо, сода на кончике ножа. Все смешать, сформировать шарики, приплюснуть на противне. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.

Можно добавить изюм, орехи, шоколадную крошку. Получается хрустящее и ароматное. Главное не передержать в духовке, а то будет сухое как камень.

овсянку на кефире пробовали? заливаешь хлопья кефиром на ночь утром добавляешь фрукты или ягоды, очень нежная получается

Гранола домашняя!

300г овсянки, 100г орехов (любых), 50г меда, 3 ложки растительного масла, щепотка соли. Все перемешать, выложить на противень тонким слоем. Запекать при 160 градусах 25-30 минут, каждые 10 минут перемешивая.

После остывания можно добавить сушеные фрукты. Хранится в банке месяц. Ем с молоком или йогуртом, намного вкуснее магазинной.

Банановые панкейки из овсянки - 2 ингредиента!

Банан + овсянка. Разминаешь вилкой спелый банан, добавляешь пару ложек овсяных хлопьев. Жаришь как обычные панкейки. Без сахара, без муки, без яиц. Детям отлично заходит.

Овсянка это углеводная бомба замедленного действия. Гликемический индекс зашкаливает. После тарелки овсянки через час снова хочется есть, потому что инсулин скакнул и упал.

Лучше замените на яичницу с овощами - больше белка, меньше углей, сытость на полдня.

Пробовала запеканку из овсянки с творогом. Стакан овсянки, пачка творога 200г, 2 яйца, немного сахара или меда. Все смешать, в форму, в духовку на 30-40 минут. Выходит как сырник большой, но более воздушный.

Овсяное молоко сами делаете? Стакан овсянки на литр воды, взбить блендером, процедить через марлю. Хранить в холодильнике 3-4 дня. Дешевле магазинного в разы, а по вкусу не отличишь.