Видел в кофейне напиток где смешивали заварной чай с эспрессо. Бариста сказал что-то типа "юаньян" или похожее. Попробовал - интересно.

Хочу попробовать дома. В каких пропорциях заваривать кофе с чаем? Что с чем смешивать - отдельно заваренный чай и кофе, или как-то иначе? И какой чай лучше брать под это?