Есть ответы
В чем отличие диетологии и нутрициологии?

Хочу разобраться в теме питания, смотрю разные курсы. Одни называются "нутрициология", другие "диетология". На вид одно и то же - про еду и здоровье.

Где реальная граница между этими направлениями? Нутрициолог - это вообще официальная профессия или нет? И к кому идти если просто хочу похудеть без медицинских заморочек?

81
Эксперт • 16 ответов

Диетолог - врач. Получает медицинское образование, проходит ординатуру, имеет право ставить диагноз и назначать лечебное питание при заболеваниях (сахарный диабет, болезни ЖКТ, почечная недостаточность и тд).

Нутрициолог в России - не медицинская специальность и в реестре Минздрава не существует. Это понятие пришло с Запада (nutritionist), где оно тоже не всегда регулируется. По факту нутрициолог - специалист по здоровому питанию для здоровых людей: работает с образом жизни, анализирует рацион, дает рекомендации.

Если у вас конкретное заболевание - только к врачу-диетологу. Если хотите похудеть, не имея диагнозов - нутрициолог вполне справится, если он адекватный. Проблема в том, что порог входа в профессию нутрициолога сейчас низкий и рынок перегрет инстаграм-специалистами с двухнедельными курсами.

42
Эксперт • 20 ответов

Как практикующий врач-диетолог скажу прямо: сравнение диетологии и нутрициологии - это сравнение хирурга и массажиста. Оба работают с телом, но один несет юридическую ответственность за результат, другой - нет.

Люди с субклиническим гипотиреозом идут к нутрициологу "худеть", получают план питания с дефицитом калорий, потом у них падает ферритин и усугугляется гормональный фон. Нутрициолог при этом ни за что не отвечает юридически.

Я не против специалистов по питанию. Но они должны понимать границу своей компетенции и направлять к врачу при малейшем подозрении на патологию.

Аватар Tactical Beard

Согласна с каждым словом. Насмотрелась на клиентов, которые прошли через "нутрициологов" из тиктока перед тем как попасть ко мне.

29
Эксперт • 1 ответ

Немного защищу нутрициологию. Да, регуляции нет, рынок дикий. Но это не значит, что все специалисты - шарлатаны.

Нормальный нутрициолог с профильным образованием (не двухнедельные курсы, а полноценная программа на базе вуза) дает реально рабочий инструментарий для здорового человека. Работа с пищевым поведением, составление рациона, разбор нутриентного дефицита по анализам - это не медицина, но это ценно.

Вопрос автора про похудение без диагнозов - это как раз зона нутрициолога. Просто выбирайте человека с образованием и не ведитесь на обещания минус 10 кг за две недели.

7
Участник • 8 ответов

если честно иду к нутрициологу уже полгода и очень довольна, похудела на 8 кг без голода, она мне помогла разобраться с пищевым поведением и тягой к сладкому... так что не надо всех под одну гребенку

0
Участник • 6 ответов

Нутрициология - это лженаука. Все что нужно знать про питание - это калории и БЖУ. Остальное маркетинг.

DIET - это греческое слово, означает образ жизни. А нутрициология придумана чтобы продавать курсы людям, которые не хотят просто меньше есть.

0
Участник • 13 ответов

Сдала экзамен по нутрициологии в прошлом году, теперь сама консультирую. Могу помочь разобраться с рационом, пишите в личку 🙂

Написать ответ

Премодерация гостей

Вы отвечаете как гость. Ваш ответ будет скрыт до проверки модератором. Чтобы ответ появился сразу и вы получали репутацию — войдите в аккаунт.

Будьте вежливы и соблюдайте правила платформы.