Решён
Калории или белки - что важнее для похудения?

Вечный спор и я запуталась окончательно. Одни говорят считай калории и будешь худеть, другие говорят главное белок, третьи вообще про инсулин и углеводы.

Мне 28 лет, рост 165, вес 72. Хочу скинуть до 60-62. Тренируюсь 3 раза в неделю, силовые + кардио. Ем вроде немного, но вес стоит уже месяц.

Что реально работает? Калории или белки? Или вообще что то другое?

UPDATE: Начала считать калории в FatSecret и взвешивать еду. За 3 недели минус 1.8 кг. Оказывается я перебирала на 400-500 ккал в день, даже не замечая. Масло в салат, перекус орехами, кофе с молоком. Спасибо всем за ответы!
Решение
59
Участник • 15 ответов

Калории. Точка. Без дефицита калорий ты не похудеешь, хоть обожрись белком.

Но белок помогает СОХРАНИТЬ мышцы в дефиците и дает сытость. Поэтому ответ: считай калории, но внутри этих калорий делай упор на белок.

При твоих параметрах базовый обмен примерно 1400 ккал, с тренировками 3 раза в неделю суточная норма около 1800-1900. Для похудения ешь 1400-1500, белка минимум 1.5 г на кг веса, то есть 100-110 г в день.

32
Эксперт • 17 ответов

Все эти подсчеты калорий работают ровно до того момента, пока ты не устанешь их считать. А устанешь ты через 2-3 месяца максимум.

Работаю нутрициологом 8 лет. Видела сотни девушек с табличками в экселе, которые через полгода возвращались с плюс 5 кг к стартовому весу.

Что работает долгосрочно: убери из дома все, что ешь бездумно (печеньки, чипсы, конфеты). Замени перекусы на белковые (творог, яйца, куриная грудка). Ешь медленно, из тарелки, за столом. Не ешь из пакета перед телевизором. Пей воду перед едой.

Это не про калории и не про белки. Это про пищевое поведение. Калорийность снизится сама собой когда ты перестанешь есть мусор.

25
Участник • 5 ответов

Скажу как есть, не обижайся. Если вес стоит месяц, ты ешь больше чем думаешь. Всегда так.

"Ем вроде немного" слышу от каждого второго клиента. Потом начинаем вести дневник и оказывается что "немного" это 2200 ккал в день вместо 1500. Латте с сиропом, горсть орехов, "маленький" кусочек торта на работе, масло на сковородке.

Купи кухонные весы за 500 рублей и неделю взвешивай ВСЕ что ешь. Вообще все. Масло, соусы, молоко в кофе. Занеси в приложение. Тебя ждет сюрприз.

45
Участник • 19 ответов

Хочу добавить немного теории, потому что в треде все правильно говорят но никто не объяснил ПОЧЕМУ.

Похудение определяется первым законом термодинамики: энергия не берется из ниоткуда и не исчезает в никуда. Если ты потребляешь меньше энергии чем тратишь, организм берет разницу из запасов (жир, гликоген, в крайнем случае мышцы). Это работает всегда, для любого человека, при любой диете.

Белок в этой схеме выполняет три функции:

  1. Высокий термический эффект пищи (TEF). На переваривание белка тратится 20-30% его калорийности, для углеводов 5-10%, для жиров 0-3%. То есть из 100 ккал белка организм усваивает фактически 70-80.
  2. Сатиация. Белок дает чувство сытости на дольше, снижая общее потребление калорий.
  3. Антикатаболический эффект. В условиях дефицита калорий достаточное потребление белка (1.6-2.2 г/кг) предотвращает распад мышечной ткани.

Поэтому ответ на вопрос "калории или белки" это ложная дихотомия. Калории определяют БУДЕШЬ ли ты худеть, а белок определяет КАК ты будешь худеть (жир или мышцы).

17
Участник • 13 ответов

Подсчет калорий это путь к расстройству пищевого поведения. Серьезно. Я начинала так же, "просто посчитаю", а через год у меня была ортoрексия и панические атаки из за лишней ложки каши.

Не хочу никого пугать, но просто имейте в виду. Если заметите что начинаете отказываться от встреч с друзьями потому что "там нечего есть" или паникуете когда не можете взвесить порцию, это звоночек.

5
Участник • 6 ответов

Забудь про калории и белки. Углеводы. Убери углеводы и все.

Кето диета, посмотри ролики Берга на ютубе. Организм переходит на сжигание жира вместо глюкозы, вес уходит без подсчетов, голода нет. Проверено на себе, минус 12 кг за 3 месяца.

Минус 12 кг на кето это в основном вода и гликоген. Верни углеводы и 8 из 12 вернутся за неделю. Проверено тоже на себе, к сожалению

19
Участник • 5 ответов

72 кг при 165 это нормальный вес, ИМТ 26.4. Зачем худеть до 60? При силовых тренировках у тебя часть веса это мышцы. Может лучше ориентироваться на объемы и процент жира, а не на цифру на весах?

Написать ответ

Премодерация гостей

Вы отвечаете как гость. Ваш ответ будет скрыт до проверки модератором. Чтобы ответ появился сразу и вы получали репутацию — войдите в аккаунт.

Будьте вежливы и соблюдайте правила платформы.