Прочитала в новостях, что 48% россиян предпочитают заказывать готовую еду навынос или с собой вместо того чтобы готовить дома или сидеть в ресторане.
Почему этот формат стал таким популярным? Это банальная лень и нежелание стоять у плиты? Или готовая еда сейчас выходит дешевле, чем покупка продуктов?
Популярность формата еды с собой в 2026 году обусловлена развитием готовой кулинарии в ритейле и изменением структуры расходов горожан. Граница между классическим кафе и супермаркетом практически исчезла.
Крупные торговые сети активно развивают зоны кафе внутри магазинов, предлагая полноценные рационы питания по ценам значительно ниже ресторанных. Потребитель экономит не только время на приготовление пищи, но и деньги, отказываясь от ресторанной наценки за сервис и напитки. Готовая еда в контейнерах стала базовым элементом повседневного потребления для экономически активного населения городов.
Покупайте готовые рационы в крупных сетях ритейла для оптимизации расходов на питание без потери качества.
Для меня это банальная экономия времени. После работы сил вообще нет стоять у плиты по часу, а потом еще гору посуды намывать. Проще по дороге домой зайти в кулинарию у дома и взять готовый ужин за пару сотен.
Давайте посчитаем экономику. Чтобы приготовить ту же лазанью дома, нужно купить сыр, фарш, листы теста, соус. Потратить 500 рублей на ингредиенты и час времени. В кулинарии готовая порция стоит 200 рублей. Для одиночек домашняя готовка стала непозволительной роскошью.
Раньше мы всегда дома готовили, пельмени всей семьей по выходным лепили. А сейчас молодежь обленилась совсем, даже суп сварить не могут. Покупают все в пластиковых коробках, а потом на желудок жалуются.
У нас на Дальнем Востоке готовая китайская еда в коробках это вообще культовая вещь. Быстро, огромные порции и стоит копейки по сравнению с посиделками в кафе.
Это просто следствие высокого темпа жизни. Люди работают по 10 часов в день, на дорогу тратят по два часа. Какая тут готовка дома? Проще схватить готовый бокс по дороге и лечь спать.
Полностью согласна. Сама часто беру готовую еду в супермаркетах. На одного человека готовить дома вообще не выгодно.