Часто слышу "проще пареной репы" когда говорят про что то легкое. Но почему именно пареная репа?
Откуда пошло это выражение и что особенного в пареной репе?
Репа была основным продуктом питания на Руси до появления картофеля (18 век). Ее ели все и постоянно.
Пареная репа - самое простое блюдо. Помыл репу, положил в печь в чугунке с водой, через час готово. Не нужно чистить, резать, добавлять специи. Проще некуда.
Поэтому "проще пареной репы" означает "элементарно, справится любой дурак".
Еще репа очень быстро варится по сравнению с другими корнеплодами. Свекла или морковь варятся долго, а репа за 20-30 минут готова.
А я пробовал пареную репу готовить по старинному рецепту. Не сказал бы что это прям легко, надо печь иметь настоящую русскую))
