Это полное заблуждение и путаница из за похожих названий.
Никотиновая кислота (ниацин, витамин B3, витамин PP) названа так исключительно потому что была впервые получена окислением никотина в 1867 году химиком Хубером. Это чисто историческое название.
Но:
- Современная никотиновая кислота НЕ производится из табака или никотина
- Она синтезируется химически из совершенно других веществ (обычно из 3-метилпиридина)
- По химической структуре это совершенно разные молекулы
- Никотиновая кислота не вызывает зависимости и не имеет токсических свойств никотина
Это как если бы кто то подумал что "масло" в подсолнечном масле и машинном масле - одно и то же, потому что слово одинаковое.
Никотиновая кислота - важнейший витамин, участвующий в энергетическом обмене. Ее дефицит вызывает пеллагру (тяжелое заболевание). К курению и никотину она не имеет никакого отношения кроме названия.
Ого, спасибо! А то я уже думал витамины выкинуть)