На диете уже месяц, сижу на дефиците калорий. Очень хочется хлеба, но боюсь сорваться. Белый точно нельзя, это понятно.
А вот серый хлеб можно? Или он тоже мешает похудению? Сколько кусков в день нормально, если вообще можно?
Можно. Серый хлеб (ржано-пшеничный) при похудении не запрещен. Главное - считать калории.
1-2 куска в день спокойно впишутся в твой дефицит. Один кусок это примерно 80-100 ккал. Не ешь батон целиком, конечно, но полностью отказываться от хлеба не обязательно.
Я вообще хлеб исключила полностью когда худела. Организм привыкает быстро, уже через неделю вообще не хотелось. Сейчас поддерживаю вес без хлеба два года, чувствую себя отлично.
Попробуй хотя бы месяц продержаться без него - увидишь разницу. Кожа станет чище, живот уйдет быстрее.
Худеешь не от того, какой хлеб ешь, а от общего дефицита калорий за день. Серый, белый, черный - без разницы с точки зрения потери веса. Разница только в составе: у серого чуть больше клетчатки и ниже гликемический индекс, поэтому он медленнее усваивается и не дает резких скачков сахара.
Если вписывается в твою норму ккал - ешь спокойно. Если не вписывается - не ешь. Вот и вся магия.
Серый хлеб - это маркетинговая уловка. На самом деле туда добавляют красители (солод или карамель), чтобы придать "здоровый" оттенок. Состав почти как у белого - мука высшего сорта плюс немного ржаной.
Бери только 100% ржаной (бородинский, например) или цельнозерновой. Смотри состав на этикетке: если первым ингредиентом идет пшеничная мука - это обман.
я ем хлеб каждый день и похудела на 12 кг за пол года, просто меньше порции делала и считала калории в приложении фатсикрет
Спасибо! А цельнозерновой еще лучше чем серый?
Да, цельнозерновой даст больше клетчатки, дольше насыщает. Но калорийность та же, так что принципиальной разницы нет.