Врач порекомендовала попить пиколинат цинка, но толком не объяснила зачем. Нашла кучу сайтов с рекламой добавок, там пишут про "иммунитет и молодость кожи" - это понятно что маркетинг.
Хочу понять реально: чем пиколинат цинка отличается от обычного цинка в других формах? И на что он конкретно влияет?
Пиколинат - это просто форма доставки цинка в клетки. Пиколиновая кислота выступает как хелатный агент: она обволакивает ион цинка и помогает ему пройти через стенку кишечника, не вступая в реакцию с другими минералами в пище. Биодоступность у пиколината выше чем у сульфата цинка или оксида цинка.
Сам цинк нужен для работы около 300 ферментов. Участвует в синтезе ДНК, делении клеток, работе иммунных клеток (особенно Т-лимфоцитов), заживлении ран, выработке тестостерона, метаболизме витамина А. При дефиците цинка выпадают волосы, плохо заживают царапины, снижается обоняние и вкус.
То что пишут про "молодость кожи" - не совсем маркетинговая выдумка, цинк реально участвует в синтезе коллагена. Просто подается это всегда утрированно.
Не врач, но сдавала анализ на цинк сыворотки - был в норме, но нижней границе. Дерматолог назначила пиколинат на 3 месяца при акне. Через 6 недель воспалений стало заметно меньше. Совпадение или нет - не знаю, но вот такой личный опыт.
Важный момент который часто упускают: цинк конкурирует с медью за усвоение. Если пить цинк долго и в высоких дозах (25+ мг в день), медь начинает плохо усваиваться, и это дает свои проблемы - анемия, неврологические симптомы. Поэтому курсами, и лучше сдать анализ прежде чем пить.
цинк это вообще магический минерал если честно, мне его назначили при частых простудах и правда болеть стала реже... хотя может просто сезон такой был, кто знает)
