Решён
Что будет, если кушать много каши гречневой?

КачДоктор • Диетология •
16.4k
6

привет всем

я студент, живу один, готовить особо не умею. гречка это мое спасение - дешево, быстро, сытно. ем её буквально каждый день, иногда два раза в день. с молоком, с тушенкой, просто так с маслом.

мама говорит что это вредно и надо разнообразить. но я не понимаю чем гречка может быть вредна? это же типа суперфуд, в ней куча всего полезного

может реально есть какие то последствия если так питаться долго?

ГречкаДиетаПитаниеСтуденты

6 ответов

Лучшие Новые Старые
Решение
73
Участник • 2 ответа

Сам так жил на первых курсах. Гречка + яйца + иногда сосиски. Выжил))

Гречка реально неплохой продукт, но есть нюансы:

  1. Там много клетчатки. Если организм не привык - могут быть проблемы с ЖКТ (вздутие, газы). Но раз ты уже давно так ешь, значит адаптировался.

  2. В гречке есть фитиновая кислота, она связывает некоторые минералы и мешает их усвоению. Но если ты ешь с мясом/тушенкой - это компенсируется.

  3. Нет витамина C вообще. Добавь хоть квашеную капусту или цитрусы.

  4. Мало жиров. Масло добавляешь - уже хорошо.

Короче, если гречка не единственное что ты ешь, все норм. Кинь туда овощей каких нибудь и не парься.

Аватар КачДоктор
КачДоктор Автор

о, про витамин с не думал. куплю апельсинов наверн, спс

30
Эксперт • 1 ответ

Ничего не будет. Гречка - идеальная крупа. Низкий гликемический индекс, много белка для крупы, железо, магний, витамины группы B.

Японцы едят рис каждый день и ничего, живут дольше всех. Ты ешь гречку - еще лучше.

52
Эксперт • 4 ответа

Мама права.

Любая монодиета - это плохо. Не потому что гречка вредная, а потому что ни один продукт не содержит всего необходимого.

В гречке нет: витамина A, витамина C, витамина D, витамина B12, достаточного количества кальция, полноценных жирных кислот омега-3.

Если так питаться месяцами - получишь дефициты, которые проявятся не сразу. Сначала усталость, потом проблемы с кожей и волосами, потом серьезнее.

Добавь в рацион: яйца (B12, D, A), рыбу хотя бы консервированную (омега-3), овощи любые (витамины, клетчатка разная), молочку (кальций). И будет нормальный студенческий рацион.

18
Участник • 1 ответ

бро я 4 года на гречке и макаронах просидел пока учился, норм все. главное хоть иногда фрукты жри и мясо какое нибудь. а то у меня к 4 курсу зубы посыпались, правда хз от гречки ли

3
Участник • 15 ответов

А ты в курсе что в магазинной гречке полно пестицидов? Её же обрабатывают глифосатом перед уборкой для подсушивания. И потом ты это ешь каждый день.

Если уж питаться гречкой - бери органическую или хотя бы зеленую необжаренную. Она дороже, но хотя бы не отравишься.

Написать ответ

Визуальный редактор (WYSIWYG)
Премодерация гостей

Вы отвечаете как гость. Ваш ответ будет скрыт до проверки модератором. Чтобы ответ появился сразу и вы получали репутацию — войдите в аккаунт.

Или войдите в систему
Будьте вежливы и соблюдайте правила платформы.