Витамины - это органические вещества, без которых в организме ломаются конкретные биохимические процессы. Не "плохо работают", а именно ломаются. Цинга при нехватке C, рахит при нехватке D, бери-бери при нехватке B1 - это не метафоры, это клинические болезни со смертельным исходом.
Про "самый полезный" - вопрос некорректный, потому что у каждого своя функция. Но если говорить о том, нехватка какого витамина наиболее распространена у жителей средней полосы России - это D3. Солнца мало, синтез в коже слабый с октября по апрель. По статистике дефицит D у 70-80% населения. Влияет на иммунитет, кости, настроение, гормональный фон.
Про таблетки vs еда: B12 в достаточном количестве есть только в животной пище, вегетарианцам без добавок не обойтись. D из еды практически не получить в нужном количестве никому. Остальное в норме берется из разнообразного питания.
Дорогие комплексы - маркетинг в большинстве случаев. Для D3 достаточно простого отечественного препарата, дозировку надо подбирать по анализу крови (25-OH витамин D).
Спасибо! А D3 вместе с K2 надо обязательно пить или это тоже маркетинг?
K2 помогает направить кальций в кости а не в сосуды при приеме D3 в высоких дозах. При дозировке до 2000 МЕ в день K2 необязателен, при высоких дозах (4000+) - желательно. Но это уже к врачу, не к форуму.