Это называется проблемой теодицеи - она сформулирована еще Эпикуром и не решена до сих пор. Ни в одной теологической традиции.

Аргумент свободы воли (Августин, Аквинат, в протестантизме - Алвин Плантинга) выглядит так: любовь по принуждению не является любовью. Бог хочет не автоматов, а существ, способных выбрать его добровольно. Существо без свободы выбора не может любить - оно может только функционировать.

Контраргумент, который вы и приводите: почему цена этой свободы должна быть именно такой? Холокост, детские болезни, природные катастрофы - это следствие свободной воли людей? Нет, это не укладывается.

Ответ на это - "soul-making theodicy" Джона Хика: страдания существуют не как наказание и не как случайность, а как необходимое условие нравственного развития. Без возможности зла невозможно мужество, сострадание, самопожертвование. Бог, по этой концепции, создает не рай с куклами, а условия для роста.

Я лично считаю эту позицию неудовлетворительной, но это наиболее разработанный ответ в аналитической теологии.

Православный взгляд немного отличается от западного схоластического. В восточной патристике (Максим Исповедник, Палама) свобода воли - это не просто "право выбора", это онтологическое условие богоподобия. Человек создан по образу и подобию Бога, а Бог абсолютно свободен. Создать существо без свободы - значит создать нечто принципиально иной природы, не способное к обожению (теозису). Цель человека - стать богом по благодати, и это невозможно без реальной свободы, включающей свободу отказаться.

Атеизм не является ответом на теологический вопрос. Автор спрашивает в рамках теистической логики - "если бог есть, зачем". Ответ "бога нет" уходит от вопроса, а не отвечает на него. Это разные уровни дискуссии.

Всё проще. Бога нет. Выбор между добром и злом - это продукт эволюции социального животного, живущего в группах. Мозг оценивает действия с точки зрения выгоды для группы и для себя, и это ощущение стало называться "совестью". Никакого замысла нет, есть нейробиология.

Работаю батюшкой уже двадцать лет. Прихожане задают этот вопрос часто, особенно когда случается беда. Честный ответ - никто из нас не знает полного замысла Бога. "Почему" остается тайной. Что знаем точно - Бог сам вошел в это страдание через Воплощение и Крест. Это не объяснение, но это позиция: Он не наблюдает со стороны.