Умберто Эко не формулировал отдельную "моральную проблематику" как философскую систему. Он семиотик и литературовед, а не этик в классическом смысле.
Возможно, речь идет о его концепции "открытого произведения" (opera aperta), где возникает вопрос об ответственности интерпретатора. Эко утверждал, что текст допускает множественность прочтений, но не бесконечность. Существуют границы допустимой интерпретации, и их нарушение - это своего рода моральная проблема в герменевтике.
Другой аспект: его критика масс медиа и "гиперреальности". В эссе о фальсификации он поднимал этические вопросы подмены реальности симулякрами. Когда копия вытесняет оригинал, возникает проблема истины и лжи на уровне культуры.
Если нужна конкретная работа - укажи контекст вопроса.
Про Умберто Эко, извините за путаницу