Появление новых профессий объясняется тремя базовыми драйверами, которые действуют совместно:
Технологические сдвиги. Каждая промышленная революция порождала новые специальности. Паровая машина дала машинистов и кочегаров. Электричество - электриков и инженеров энергосетей. Интернет - веб разработчиков, SMM менеджеров, специалистов по кибербезопасности. Новая технология требует людей, которые умеют с ней работать, обслуживать, развивать.
Углубление разделения труда. По мере роста производительности экономика может позволить себе дробить широкие функции на узкие специализации. Раньше был просто "доктор", теперь кардиолог, эндокринолог, нейрохирург. Был "маркетолог", теперь performance маркетолог, growth hacker, retention specialist. Специализация повышает качество, но требует критической массы спроса.
Изменение структуры потребностей. Закон Энгеля: с ростом доходов люди тратят меньшую долю на еду и больше на услуги, образование, развлечения, здоровье. Это создает спрос на психологов, коучей, фитнес тренеров, организаторов мероприятий. В бедном обществе эти профессии не выживут - нет платежеспособного спроса.
Дополнительный фактор - институциональные изменения (новые законы создают compliance officer, data protection officer). Плюс глобализация делает возможными удаленные профессии, которые раньше были невыгодны географически.
Отличный развернутый ответ, спасибо! Как раз то что искал для подготовки.