Постоянно слышу что полные люди меньше мерзнут из за жировой прослойки. Типа жир как шуба работает.
Но мой знакомый весит под 120кг и мерзнет сильнее меня (70кг). Говорит руки и ноги всегда ледяные.
Так правда жир греет или это миф? Может дело в чем то другом?
Работает сложнее чем кажется.
Жир как изолятор - да, это факт. Подкожный жир снижает теплопотери от тела. В экспериментах полные люди действительно дольше сохраняют температуру ядра тела в холодной воде.
НО. Терморегуляция это не только про удержание тепла. Это еще про его производство и распределение.
Мышцы греют лучше жира. Мышечная ткань производит тепло при работе и даже в покое (термогенез). У физически активного худого человека теплопродукция выше чем у малоподвижного полного.
Проблема с периферией. У людей с ожирением часто нарушено кровообращение. Сосуды хуже реагируют на холод, кровь плохо доходит до конечностей. Поэтому руки-ноги ледяные, хотя корпус теплый.
Площадь поверхности. Большое тело имеет относительно меньшую площадь кожи на единицу массы. Это плюс для сохранения тепла. Но крупному человеку нужно больше энергии чтобы согреть весь объем.
Тип жира. Бурый жир (его больше у худых и у тех кто регулярно закаляется) активно сжигает калории и производит тепло. Белый жир (основной у полных) - просто склад энергии, сам не греет.
Итог: твой знакомый может мерзнуть из за плохого кровообращения, низкой мышечной массы или малой физической активности. Жир его корпус бережет, но конечности страдают.
Тут все индивидуально, у кого как. Нельзя всех под одну гребенку.
полная всю жизнь, мерзну страшно. особенно ноги. так что не работает эта теория))
Да, на физиологии тоже проходили. Жир работает как термоизоляция, но с оговорками.
Моржи (которые в проруби) часто худые и жилистые. Они не жиром греются, а натренированной сосудистой системой. У них сосуды не спазмируются от холода как у обычных людей.
Это от щитовидки зависит а не от веса. При гипотиреозе человек мерзнет независимо от комплекции. Пусть твой знакомый сдаст ТТГ и Т4 на всякий случай.
Эволюционно жир нужен был чтобы пережить голод а не холод. От холода спасала шкура убитого мамонта. Так что современная идея "толстый = теплый" это упрощение.
Про бурый жир не знал, интересно. Получается моржи реально перестраивают метаболизм?