Объясняю на пальцах.
Облигация - это расписка о долге. Компания или государство говорит: "Дай мне денег на 3 года, я каждый год буду платить тебе X процентов, а через 3 года верну всю сумму". Вот и всё.
Купон - это те самые регулярные выплаты. Название историческое: раньше к бумажной облигации физически были приклеены купоны, которые отрезали при каждой выплате. Сейчас всё электронно, но слово осталось.
Почему цена меняется при фиксированной доходности - это самый частый вопрос. Представь: ты купил облигацию с купоном 10% годовых. Потом ключевая ставка выросла и новые облигации дают 15%. Твоя старая с 10% стала менее привлекательной - кому она нужна по номиналу? Цена на неё падает, чтобы итоговая доходность для нового покупателя сравнялась с рынком. И наоборот: ставки падают - старые облигации с высоким купоном дорожают.
ОФЗ (облигации федерального займа) - их выпускает Министерство финансов России. Риск минимальный - государство дефолтит крайне редко. Доходность соответственно ниже. Корпоративные выпускают компании - риск выше, доходность выше. Логика та же что с банковскими вкладами: Сбер даст меньше процентов чем малоизвестный региональный банк.
Про то почему цена меняется при фиксированном купоне - вот это я наконец то понял! Спасибо огромное, буду перечитывать.