Решён
Можно ли пить кофе из капсул без кофемашины?

Кофейная Ведьма Кофе
4.4k
6

Купила капсулы Nespresso по акции (очень дешево были), а кофемашины у меня нет. Думала потом куплю машину, но сейчас денег нет.

Можно ли пить кофе из капсул без кофемашины? Типа вскрыть капсулу, высыпать кофе и заварить в чашке как растворимый? Или это не сработает?

Не хочется чтобы капсулы пропадали.

Решение
79
Эксперт • 1 ответ

Можно, но не как растворимый.

Кофе в капсулах - это обычный молотый кофе, спрессованный. Его нельзя просто залить кипятком и сразу пить - получится мутная жижа с гущей.

Способы:

  1. Турка/джезва - высыпать кофе, сварить как обычный турецкий кофе
  2. Френч-пресс - засыпать, залить горячей водой, настоять 4 минуты, опустить поршень
  3. Фильтр для кофе (воронка + бумажный фильтр) - пролить через него горячую воду

Помол в капсулах обычно средний, так что для турки может быть крупноват (лучше мелкий), но попробовать можно.

Вкус будет хуже чем из машины, потому что капсульная система создает давление 19 бар, что экстрагирует кофе по другому. Но лучше так чем выкидывать.

Аватар Кофейная Ведьма

Спасибо! Попробую через френч-пресс, он как раз есть.

44
Эксперт • 1 ответ

Я вскрывал капсулы когда машина сломалась. Заваривал в чашке через бумажный фильтр для чая (те что пакетики пустые продаются).

Рабочий вариант, но геморно. Одна капсула = одна порция, как раз.

По вкусу - обычный черный кофе получается, ничего особенного. Эспрессо не будет, потому что нет давления.

31
Участник • 1 ответ

Продай капсулы на Авито и купи нормальный молотый кофе 🙂 Экономически выгоднее чем мучиться с извращениями

66
Участник • 1 ответ

Есть хитрый способ если очень хочется эспрессо-подобный результат.

Берешь гейзерную кофеварку (мока). Высыпаешь кофе из капсулы в фильтр, утрамбовываешь. Ставишь на плиту.

Получится крепкий концентрированный напиток, похожий на эспрессо (хотя это не настоящий эспрессо, давление там всего 1-2 бара).

Гейзерка стоит 500-1000 рублей, гораздо дешевле капсульной машины.

11
Участник • 1 ответ

можно вскрыть и просто залить кипятком прям в чашке, подождать пока гуща осядет и пить. не вкусно но кофеин получишь)

Написать ответ

Премодерация гостей

Вы отвечаете как гость. Ваш ответ будет скрыт до проверки модератором. Чтобы ответ появился сразу и вы получали репутацию — войдите в аккаунт.

Будьте вежливы и соблюдайте правила платформы.