Пациент приходит к психологу и говорит: "Доктор, мне кажется, что я собака."
Психолог: "Ложитесь на кушетку."
Пациент: "Мне нельзя, я не на диван."

Про гештальтистов есть хороший:

Гештальт-терапевт приходит домой, открывает холодильник, смотрит на пустую полку и говорит: "Я замечаю, что чувствую голод. Интересно, что это значит для меня прямо сейчас."

Психолог говорит пациенту: "Ваша проблема в том, что вы слишком агрессивны."
Пациент: "Да пошел ты!"
Психолог записывает в карточку: "Прогресс налицо - раньше он бы ударил."

Классика жанра которую почему то мало кто знает.

Группа психологов едет в лифте на конференцию. Лифт застревает. Через полчаса их находят - сидят в кругу и обсуждают, что значит для каждого из них этот застрявший лифт.

Мой любимый, про разницу школ:

Одну и ту же фразу "у меня проблемы с матерью" разные терапевты слышат по-разному.
Фрейдист: "Расскажите подробнее об эдиповом периоде."
КПТ-шник: "Давайте запишем ваши автоматические мысли об этом."
Гуманист: "Как вы себя чувствуете в связи с этим прямо сейчас?"
Экзистенциалист: "А что такое мать в экзистенциальном смысле вообще?"
Системник: "А как ваша мать взаимодействует с другими членами семьи?"
Психиатр: "Десятку флуоксетина пробовали?"

не анекдот но смешно
мой психолог на прошлой сессии сказал "мы с вами уже пятый год работаем" с такой интонацией будто это я виноват что у меня столько проблем

Психолог пишет в соцсетях: "Уважаю границы каждого клиента."
Психолог в жизни: звонит маме в 23:00 чтобы рассказать как прошел день.

Длинный но стоит того.

Человек идет к психологу впервые. Заходит, садится, молчит минуты три. Психолог тоже молчит. Человек наконец говорит: "Ну и?"
Психолог: "И что вы чувствуете в этой тишине?"
Человек: "Что я зря потратил деньги."
Психолог записывает: "Сопротивление. Хороший знак. Значит, мы добрались до чего-то важного."