Универсальной стратегии "всегда побеждать" не существует, иначе шахматы давно решили бы математически и игра потеряла смысл.

На твоем уровне (800-900) проблема не в знании дебютов, а в базовых вещах:

1. Тактическое зрение. Ты пропускаешь висящие фигуры и маты в 1-2 хода. Решение - каждый день решать тактические задачи на том же Chess.com или Lichess (раздел Puzzles). Минимум 20 задач в день.

2. Контроль центра. В начале партии нужно занимать центральные поля (e4, d4, e5, d5) пешками и фигурами. Это азы позиционной игры.

3. Развитие фигур. Выводи коней и слонов в первую очередь, делай рокировку к 10 ходу. Не двигай одну фигуру несколько раз в дебюте.

4. Не отдавай фигуры просто так. Перед каждым ходом проверяй: "А не съедят ли мою фигуру после этого хода?".

Дебюты на твоем уровне вообще не важны. Можно играть 1.e4 белыми и отвечать 1...e5 черными - этого достаточно. Главное - не зевать фигуры.

Выучи детский мат и играй его каждую партию. Работает процентов в 50 против новичков)

1. e4 e5
2. Bc4 Nc6
3. Qh5 Nf6??
4. Qxf7# мат

Если противник знает защиту, ну тогда просто играй дальше нормально.

Слушай, я тоже застревал на 900 долго. Что мне помогло:

Скачал приложение "CT-ART" (там тактические задачи от простых к сложным). Прорешал первые 500 задач за месяц - рейтинг вырос до 1200.

Плюс начал анализировать каждую свою проигранную партию. Chess.com показывает где ты сделал ошибку (красным отмечает). Записывал эти ошибки в блокнот и перечитывал перед игрой.

По дебютам: белыми играй Итальянскую партию (1.e4 e5 2.Nf3 Nc6 3.Bc4), черными - Русскую защиту против 1.e4 (1.e4 e5 2.Nf3 Nf6). Это простые дебюты с понятными идеями.

Главный секрет шахмат: думай не о том как победить, а о том как не проиграть. Звучит странно, но работает.

Каждый свой ход проверяй по алгоритму:

1. Есть ли у противника угрозы? (мат, нападение на фигуру)
2. Защитился ли я от них?
3. Только потом думай про свою атаку.

На уровне 800-900 большинство партий решаются не крутыми комбинациями, а зеванием фигур. Кто меньше зевает - тот и побеждает.