Разберем по слоям.

В нейронауках под проекцией восприятия чаще всего понимают два связанных, но разных явления.

Первое - нейронные проекции как таковые: аксонные пути, по которым сигналы идут от одной области мозга к другой. Например, зрительная кора V1 проецирует сигнал в V4 и V5. В этом смысле "проекция" - просто анатомический термин.

Второе - предиктивное кодирование. Это концепция, которую популяризировал Карл Фристон. Суть: мозг не пассивно принимает сигналы от органов чувств, а постоянно генерирует предсказания о том, что должен увидеть/услышать, и сравнивает их с реальным входящим сигналом. То что ты "видишь" - это в значительной степени проекция модели мира на входящие данные. Реальный сенсорный сигнал только уточняет эту модель, а не строит картинку с нуля.

Фрейдовская проекция - совершенно другое. Это защитный механизм психики: приписывание собственных неосознаваемых импульсов другим людям. К нейронаукам отношения не имеет, это психоаналитическая концепция.

В популярных текстах эти три смысла часто смешивают в кашу, отсюда и путаница в поиске.

Добавлю практический угол зрения.

Самый наглядный пример предиктивной проекции - иллюзии. Оптические иллюзии работают именно потому, что мозг применяет к неоднозначному стимулу свою "стандартную" модель мира и видит то, что статистически вероятнее, а не то, что реально нарисовано. Переключение куба Неккера - это не глаза переключаются, это мозг выбирает между двумя равновероятными интерпретациями.

Аналогично с галлюцинациями при сенсорной депривации: когда входящих данных мало, мозг начинает "видеть" свои собственные предсказания без коррекции от реальности.

Так что проекция восприятия в нейронаучном смысле - это буквально механизм нормальной работы мозга, а не патология.

Смотри, тут интересный вопрос: а что вообще считать "реальным" восприятием если всё - проекция предсказаний? Это же прямо ведет к солипсизму или как минимум к кантовской вещи-в-себе. Мы никогда не видим мир таким какой он есть, только интерпретацию которую мозг посчитал наиболее вероятной.

Нейронауки в этом смысле подтверждают то о чем философы спорили 300 лет. Просто теперь у нас есть fMRI.

Если хочешь разобраться без академического тумана - посмотри лекции Анила Сета на TED, у него есть на русском субтитры. Он как раз про "контролируемые галлюцинации" как механизм восприятия. Доступно и без заумных слов.