Мотивация - ненадежная штука. Она приходит и уходит, на нее нельзя строить обучение.

Рабочая схема другая: маленькая конкретная задача каждый день, даже 20 минут. Не курс, не туториал - своя задача. Сделай бота который присылает тебе погоду утром. Сделай скрипт который переименовывает файлы. Что то что тебе лично нужно.

Курсы гасят мотивацию потому что ты решаешь чужие задачи ради чужих целей. Мозг это чувствует.

Четыре раза начинал и бросал - это не слабая воля, это симптом. Симптом того что ты не знаешь ЗАЧЕМ тебе это.

"Хочу научиться программировать" - это не цель. Это как сказать "хочу научиться водить" без понимания куда ехать. Ответь честно: что конкретно ты хочешь делать через год? Сменить работу и получать 150к? Автоматизировать рутину на текущей работе? Запустить свой продукт? Или просто кажется что программисты - умные крутые люди и хочется к ним?

Каждый из этих ответов дает разный путь обучения. Без ответа - будешь начинать и бросать еще раз.

Сила воли тут вообще ни при чем. Нейробиологически это работает иначе: дофамин выделяется при достижении понятной близкой цели, а не в процессе зубрежки синтаксиса. Когда курс дает тебе упражнения типа "напечатай hello world" и "напиши функцию сортировки" - нет никакой близкой понятной цели, есть только абстрактный прогресс бар.

Решение давно известно в педагогике - проектное обучение. Берешь проект который ТЕБЕ нужен, и учишь ровно то что нужно для этого проекта. Остальное откладываешь. Да, пробелы будут. Зато дойдешь до конца.

Честно? Может просто не твое. Не все должны уметь программировать, это такой же навык как и любой другой. Если четыре раза начинал и каждый раз сдыхал интерес - может стоит принять это и заняться тем от чего реально прет. Жизнь короткая.

Найди человека с похожим уровнем и учитесь вместе. Не ментора, не более опытного - именно ровню. Созваниваетесь раз в неделю, показываете что сделали, помогаете друг другу застрять. Социальное обязательство работает там где личная дисциплина не справляется. Проверено на себе.

я тоже так, начинаю бросаю начинаю бросаю... уже третий год. может это норма для взрослых людей которые учатся сами без препода

Смотри на это как на спорт. В первый день в спортзале ты не тягаешь 100 кг - это очевидно. Но почему то в программировании люди ждут что через неделю напишут web-приложение. Снизь планку до абсурда: твоя цель на неделю - написать 10 строк кода которые делают что то полезное лично для тебя. Всё. Не больше. Постепенно планка поднимется сама.