Причина у тебя скорее всего не в мотивации, а в том что курс или книга не дает быстрой обратной связи. Энтузиазм в начале = новизна. Потом новизна кончается, а результата еще не видно, и мозг говорит "зачем".

Решение: встрой практику с первого же дня. Не "пройду три модуля и потом попрактикуюсь", а каждый урок заканчивается чем-то сделанным своими руками. Тогда есть что видеть.

Публичные обязательства. Напиши в каком-нибудь чате или телеграм-канале что проходишь такой-то курс и будешь постить прогресс раз в неделю. Социальное давление работает лучше любого трекера. Стыдно подводить людей которые лайкали твои посты.

Лет двадцать назад мы просто покупали книгу и читали. Без всяких помидоров и трекеров. Может проблема не в инструментах, а в том что сам материал неинтересен по-настоящему? Если надо себя заставлять - может просто не то учишь?

Я веду таблицу: слева темы курса, справа дата когда прошел. Вижу сколько осталось. Звучит банально, но видеть прогресс визуально помогает не бросать. Мозгу нужно видеть что работа есть.

Найди группу или хотя бы одного человека кто учит то же самое. Разбор домашки вместе, обсуждение непонятных моментов, просто "как ты там?" раз в неделю. Социальный компонент обучения сильно недооценен. Одному долго учиться тяжело психологически.

У меня та же проблема была с английским. Помогло одно: перестал пытаться учиться каждый день. Сделал три дня в неделю, но жестко. Когда перестал давить на себя "каждый день без пропусков", тревога исчезла и учеба стала нормальной частью недели.

тут еще такое, я заметил что мне помогает учиться пока не надо а как надо сразу неохота, может попробовать найти практическую задачу куда это знание нужно прямо сейчас? тогда оно само идет