Для бочки с диаметром пуза 45 см нужно считать от длины окружности.

Окружность пуза: 3.14 * 45 = 141.3 см

Ширина клепки в самом широком месте (на пузе) обычно 5-7 см для бочек такого объема. Берем среднюю 6 см.

141.3 / 6 = 23.5, округляем до 24 клепки.

Но тут нюанс. Четное число клепок, это когда каждый шов на одной стороне приходится точно на середину клепки с другой стороны. Для герметичности это хорошо. Нечетное тоже допустимо, но бондари традиционно предпочитают нечетное число (21, 23, 25), потому что при нечетном количестве нет двух параллельных швов друг напротив друга и нагрузка от обручей распределяется равномернее.

Мой совет для твоих размеров: 23 или 25 клепок шириной 5.5-6.5 см на пузе. На торцах (диаметр 35 см) та же клепка сужается до 4-4.5 см.

Толщина клепки для 50-литровой бочки, 20-25 мм после финальной обработки.

Главное для герметичности не количество, а качество подгонки кромок. Каждая кромка должна быть строгана рубанком под углом (конусность), чтобы при стягивании обручами клепки плотно прижимались друг к другу. Угол конусности зависит от количества клепок: 360 / (кол-во клепок * 2). Для 24 клепок это 7.5 градусов на каждую кромку.