Работаю на вредном производстве, дают молоко "за вредность". Коллеги говорят что оно типа выводит токсины из легких и вообще защищает от всякой гадости в воздухе.
Это реально работает или просто советский миф? Может лучше деньгами брать компенсацию?
Нет, молоко не "очищает легкие". Это миф из СССР который прижился и до сих пор кочует.
Откуда взялось: в 1920-30е годы заметили что рабочие на свинцовых производствах, которые пили молоко, реже страдали от отравлений. Решили что молоко "связывает токсины". На самом деле казеин (белок молока) может связывать некоторые тяжелые металлы в ЖКТ - но только те, которые попали через рот, а не через легкие.
Что происходит на самом деле: пыль, газы и прочая гадость оседает в легких. Молоко идет в желудок. Эти системы не связаны напрямую. Молоко физически не может "вытянуть" что то из легких.
Польза молока на вредных работах:
Брать деньгами или молоком - решай сам. Но не рассчитывай что стакан молока защитит легкие от пыли. Для этого нужны респираторы и нормальная вентиляция
Работаю врачом-профпатологом 12 лет. Подтверждаю - молоко легкие не чистит. Никак.
Но есть нюанс. Приказ Минздрава о выдаче молока за вредность до сих пор действует (приказ 45н). И там написано что молоко можно заменить на равноценные продукты или денежную компенсацию.
Если у вас реально вредное производство с пылью - лучше следите за СИЗ и регулярно проходите профосмотры. А молоко... ну, кальций лишним не будет
Дед всю жизнь на заводе проработал, каждый день молоко пил. Дожил до 80. Так что хз, может и работает как то
бери деньгами однозначно. молоко в магазе дешевле выйдет если захочешь, а разницу в карман
А вы не задумывались почему государство так активно продвигает эту байку про молоко? Дешевле дать стакан молока чем нормальную вентиляцию на производстве сделать. Вот и вся "забота о рабочих"
