Всегда было интересно - откуда пошла традиция есть попкорн в кинотеатрах? Почему именно попкорн а не чипсы или что то еще?
Кто первый начал это продавать в кинотеатрах и как это стало стандартом?
История началась в США во время Великой депрессии (1930-е годы).
Владельцы кинотеатров искали способы заработать больше денег. Попкорн был идеальным продуктом по нескольким причинам:
Дешевизна производства. Кукуруза стоила копейки, наценка была огромной (до 1000%).
Запах. Аромат свежего попкорна привлекал людей и стимулировал покупки.
Простота приготовления. Не требовалась кухня, достаточно аппарата для попкорна.
Тихое поедание. В отличие от чипсов или орехов, попкорн не создает громкого хруста который мешает смотреть фильм.
Вызывает жажду. Соленый попкорн заставлял покупать напитки, еще одна статья дохода.
Первоначально владельцы роскошных кинотеатров были против попкорна (считали это вульгарным и грязным). Но в депрессию пришлось выживать, и попкорн стал спасением для индустрии.
К 1945 году больше половины попкорна производимого в США продавалось в кинотеатрах. С тех пор это неразделимая связка.
Еще интересный факт. Сейчас кинотеатры зарабатывают на билетах копейки (большая часть уходит дистрибьюторам). Основная прибыль именно от попкорна и напитков.
Поэтому корзина попкорна стоит как пол билета, хотя себестоимость рублей 20.
я вообще не понимаю зачем жрать в кино, приходишь фильм смотреть а не обжираться... мешает сосредоточиться на сюжете
В Японии и Корее в кинотеатрах продают не попкорн а всякие закуски типа сушеных кальмаров, рисовых крекеров. То есть традиция не универсальная, зависит от культуры.
Кстати раньше в советских кинотеатрах попкорна не было вообще. Продавали мороженое, газировку из автоматов и иногда пирожки в буфете.
Попкорн пришел к нам только в 90-е вместе с западными сетями кинотеатров типа Каро.
