Зависит от того, как определять феминизм.
Если строго по слову - термин "feminisme" придумал французский утопист Шарль Фурье около 1837 года. В публичный оборот вошел в 1870-80-х во Франции.
Если по содержанию - Мэри Уоллстонкрафт, "Защита прав женщины", 1792 год. Это самый цитируемый ранний текст о равенстве прав. Но и до нее были - Мари де Гурне во Франции писала о равенстве полов еще в начале 17 века.
Если совсем в глубину - в китайской истории есть тексты 11-12 века с похожими идеями, а некоторые историки находят прото-феминистские мотивы у Платона в "Государстве" (женщины-стражи).
Твой вопрос про ретроактивное применение термина - это реальная историографическая проблема. Историки спорят об этом. Большинство сходится что можно говорить о "феминистских идеях" до появления слова, но называть конкретных людей феминистками - более спорно, потому что они сами себя так не идентифицировали.