Работал в сфере ресторанного франчайзинга. Если коротко: даже когда был настоящий Макдоналдс, частному инвестору без операционного опыта в сетевом питании туда было почти нереально зайти. Требовали подтвержденный опыт управления несколькими точками общепита, ликвидные активы от нескольких миллионов долларов и прохождение обучения в корпоративных центрах.

Сейчас это все еще более закрытая история. Смотри в сторону других сетей с реальными франчайзинговыми программами - Burger King, KFC, Dodo Pizza. Там есть понятные условия входа и публичные заявки.

Зашел на их сайт vitpoint.ru - там есть форма обратной связи в разделе контактов. Конкретно раздела "франшиза" не нашел, но можно написать в общий контакт с описанием интереса. Хуже от этого не будет.

Интересный вопрос на самом деле. Классический McDonald's строил треть своей глобальной экспансии именно через франчайзи - это была часть ДНК компании. Что произошло при передаче прав российскому оператору с точки зрения этой модели - публично не раскрывалось. Вероятно, лицензионные условия не предусматривают субфранчайзинг, что делает вход для частника юридически невозможным вне зависимости от желания сторон.

Хочешь войти в фаст-фуд - Dodo. Открытые условия, публичная оферта, понятный процесс, работающая поддержка. ВиТ это черный ящик в этом смысле.