Универсального химического теста на все яды в природе не существует. Токсины имеют разную структуру: от тяжелых металлов до сложных органических соединений и бактериальных ядов вроде ботулотоксина. Каждый из них требует отдельного лабораторного анализа. Домашние методы вроде проверки серебряной ложкой или луковицей - это неработающие мифы из средних веков. Современные химикаты они не обнаружат.

Если у вас есть реальные подозрения на противоправные действия третьих лиц, не прикасайтесь к еде и не выбрасывайте ее. Положите продукт в стерильный контейнер или чистый пакет и обратитесь в полицию. Они обязаны провести экспертизу в рамках доследственной проверки. Также настоятельно рекомендую установить скрытую камеру в квартире чтобы увидеть кто заходит в ваше отсутствие.

Дай попробовать собаке или кошке, если они есть. Животные очень чувствительны к химии и испорченным продуктам, они никогда не прикоснутся к еде если там есть посторонние примеси.

Вместо поиска ядов в холодильнике, обратитесь к хорошему врачу - психотерапевту. Ощущение что вещи лежат не на своих местах и страх отравления еды близкими людьми - это классические симптомы развивающегося параноидного синдрома или сильного тревожного расстройства на фоне стресса. Без обид, но физическое здоровье начинается со здоровой психики. Поговорите со специалистом пока ситуация не усугубилась.

Смените замки на входной двери прямо сегодня. Это решит проблему с доступом посторонних лиц раз и навсегда. И нервы сразу успокоятся.