Использую такой алгоритм уже лет 5:

1. Экспресс-тест на 20-30 минут

Составляю сам под каждый класс. Беру по 1-2 задания на каждый ключевой навык: действия с дробями, отрицательные числа, решение уравнений, текстовые задачи, базовая геометрия. Задания простые, на понимание концепции, а не на вычисления.

2. Анализ ошибок, а не результата

Важно не сколько решил, а КАК ошибся. Ошибка в вычислении и ошибка в понимании принципа это разные вещи. Записываю все в табличку.

3. Устный разбор 2-3 заданий

Прошу объяснить ход решения вслух. Тут сразу видно где зазубрил алгоритм без понимания, а где реально понимает.

4. Вопрос ученику

В конце спрашиваю: "А сам как думаешь, что тебе дается сложнее всего?" Удивительно часто совпадает с моими наблюдениями, плюс помогает понять его самооценку.

По готовым тестам: есть на сайте ФИПИ демоверсии ОГЭ, можно брать оттуда отдельные блоки. Но лучше делать свои под конкретные задачи.