Расскажу свою историю, она показательная.

Открыли с лучшим другом автосервис в 2019. Скинулись поровну, арендовали бокс, наняли двух механиков. Первые полгода эйфория, все горит, клиенты идут.

Потом начались терки. Я хотел вкладывать прибыль обратно в оборудование, он хотел забирать дивиденды. Я приезжал к 8 утра, он к 11. Я считал что работаю больше, он считал что его связи привели 70% клиентов.

В итоге через полтора года разошлись. Он забрал свою долю деньгами, я остался с сервисом и долгами. Сейчас работаю один, стабильно, спокойно, но рос бы быстрее с нормальным партнером.

Вывод: дело не в том, один или вдвоем. Дело в том, насколько четко вы проговорили правила до того как начали. Мы не проговорили ничего. Думали дружба все порешает.

Один. Всегда один.

Партнер это человек который будет тратить твои деньги, принимать решения с которыми ты не согласен, и обижаться когда ты ему об этом скажешь. Потом разведетесь и он откроет такой же бизнес через дорогу.

Нанимай сотрудников, плати зарплату, контролируй процесс. Не хватает компетенций? Купи консультацию у человека из общепита за 50к рублей вместо того чтобы отдавать ему половину бизнеса навсегда.

А вы задумывались, зачем вам вообще партнер? Вы пишете что у него опыт в общепите. Ок. Но вы же не ресторан открываете, вы открываете сервис доставки. Это IT-бизнес с кухней, а не кухня с приложением.

Может вам нужен не партнер, а шеф-повар в найм? Или технолог на аутсорсе? Отделите эмоцию "круто делать бизнес с другом" от реальной потребности "мне нужен человек который умеет считать фудкост".

Сформулируйте список конкретных задач, которые вы не можете решить сами. Потом посмотрите, сколько из них решаются наймом за зарплату в 80-120к. Если больше половины, партнер вам не нужен.

Работаю с партнером 12 лет. Логистическая компания, начинали с одной газели.

Все у кого "не получилось с партнером" обычно просто не умеют договариваться. Или выбирают партнеров по принципу "мой кореш", а не по принципу "этот человек дополняет мои слабые стороны".

У вас вроде второй случай, и это хорошо. Он знает общепит, вы видимо знаете маркетинг или технологии. Это рабочая связка.

Только не надо строить бизнес на рукопожатии. Идите к юристу, составляйте учредительный договор, пропишите все до запятой. Кто сколько вкладывает. Кто за что отвечает. Как выходить. Как решать споры. Это стоит 30-50 тысяч у нормального корпоративного юриста и экономит миллионы нервных клеток потом.

Могу подсказать отличную CRM-систему для управления доставкой, там есть модуль для распределения ролей между партнерами, аналитика по каждому направлению. Как раз для вашего кейса подойдет. Напишите в личку, расскажу подробнее и дам промокод на первый месяц.

200к население, доставка еды? Братан, там уже Яндекс Еда и Деливери все сожрали. Через год будешь долги раздавать что с партнером, что без. Лучше подумай над нишей где нет федеральных игроков.

Но если все таки полезешь, то один. Хотя бы помирать будешь в одиночестве и достоинством а не с бывшим другом в суде.

тоже думал брать партнера в свое дело, в итоге решил один тянуть. тяжело но зато все решения мои и прибыль моя. если чувствуешь что не потянешь один то бери, но 50/50 реально не надо, все говорят одно и то же и это правда