Сижу вечером, ем желе, в руках фонарик от телефона. Посветил на желе и оно как то странно светится изнутри, прям красиво. Стало интересно, это какой то физический эффект или просто так кажется?
Почему желе так пропускает свет? Это из за желатина или воды? Можно ли усилить эффект?
Желе это коллоидный гель, по сути структурированная вода с желатином. Вода отлично пропускает видимый свет, а желатиновая сетка создает легкое рассеивание. Получается эффект как у матового стекла, только мягче.
Красители в желе тоже играют роль. Если желе красное, оно поглощает все длины волн кроме красного диапазона, поэтому светится именно этим цветом. Называется это селективное поглощение.
Хочешь усилить эффект - возьми желе с флуоресцентным красителем (тоник с хинином например светится в УФ). Или добавь в желе немного молока, будет сильнее рассеивать свет изнутри.
Это называется трансиллюминация. Свет проходит сквозь полупрозрачную среду и рассеивается внутри. Тот же принцип используют врачи когда светят фонариком через палец чтобы найти вену.
прикольно, надо детям показать)) они такое любят
О, про тоник с хинином интересно, надо попробовать!