Решён
Обязательно ли окучивать картошку или можно обойтись без этого?

Сосед говорит, что без окучивания картошка вырастет мелкая и урожай будет никакой. Но в этом году некогда особо возиться, участок большой, а рук мало. Хочу понять: это реально обязательная процедура или просто традиция такая, которую все делают по инерции? У родителей всегда окучивали, но они и многое другое делали что, может, вовсе не нужно. Сорт у меня Невский, земля суглинок, Подмосковье.

Решение
44
Эксперт • 1 ответ

Окучивание не просто традиция. Тут несколько механизмов работают одновременно.

Первое: столоны (подземные побеги, на которых сидят клубни) растут горизонтально от стебля и имеют ограниченную длину. Если вы окучиваете и засыпаете нижнюю часть стебля землей, она дает дополнительные столоны. Больше столонов - больше точек образования клубней. На не окученном кусте этого дополнительного яруса просто нет.

Второе: клубни, которые оказываются близко к поверхности, зеленеют на свету. Зеленый картофель содержит соланин, он ядовит. Окучивание - это физическая защита от позеленения.

Третье (спорное): рыхление почвы вокруг куста улучшает аэрацию, что полезно для корневой системы.

Для суглинка в Подмосковье я бы сделал минимум одно окучивание когда ботва вырастет сантиметров до 15-20. Если совсем нет времени - хотя бы прополи и слегка нагребите земли руками. Полноценное двукратное окучивание дает прибавку урожая ощутимую, но с одним разом тоже будет нормально.

Аватар Павел Смирнов

Про столоны вообще не знал, спасибо. Значит смысл есть. Буду делать хотя бы раз.

22
Участник • 1 ответ

Смотря что считать целью. Если хочешь максимум клубней - окучивай дважды, это классика. Если хочешь просто что то вырастить с минимальными усилиями - мульчируй соломой вместо окучивания. Толстый слой соломы (10-15 см) заменяет и рыхление, и защиту от позеленения, и частично прополку. Урожай будет чуть ниже чем при классическом окучивании, но зато один раз настелил и забыл. Для большого участка без рабочих рук это реально спасение.

6
Участник • 2 ответа

Мой дед никогда не окучивал. Сажал, пропалывал один раз и все. Картошка росла нормальная, семья из шести человек кормилась. Говорил что это дачники придумали себе работу чтобы было чем заняться на выходных. Не знаю, может у него земля была другая, чернозем, но факт есть факт.

0
Участник • 1 ответ

Ответ выше про деда на черноземе - это как раз объяснение. Чернозем рыхлый, сам по себе не слеживается, столоны растут свободно. Суглинок, о котором пишет автор, уплотняется после дождей и без рыхления буквально не дает клубням нормально развиться. Так что совет деда в данном конкретном случае не работает.

Написать ответ

Премодерация гостей

Вы отвечаете как гость. Ваш ответ будет скрыт до проверки модератором. Чтобы ответ появился сразу и вы получали репутацию — войдите в аккаунт.

Будьте вежливы и соблюдайте правила платформы.