Разберу основные виды. Все они закладываются вручную и фиксируются строчкой по верхнему краю шторы.

Односторонние - самые простые. Ткань закладывается в одну сторону через равные промежутки. Глубина складки обычно 8-15 см. Расход ткани: ширина карниза x 2. Подходят для любой ткани и любого стиля. Для твоего окна 2.5м понадобится примерно 5 метров ткани.

Встречные (бантовые) - два ребра складки смотрят друг на друга. Со стороны выглядят как бант. Классика для плотных портьер. Расход ткани: ширина x 2.5-3. Шаг между складками 10-15 см.

Бокальные (бокалы, цилиндры, кубки) - складка защипывается снизу и расходится вверх в форму бокала. Для жесткости внутрь иногда вставляют синтепон или флизелин. Выглядят дорого и архитектурно. Подходят только для плотных портьерных тканей, на тонкой не держат форму. Расход: x 2.5.

Тройная (тройной прищип, pinch pleat) - три мелких складочки собираются в пучок и прошиваются. Самый распространенный вариант для классических интерьеров. Бывает двойной и тройной прищип. Расход: x 2-2.5.

Буфы - складки стягиваются шнуром на определенном расстоянии от верха, образуя объемные пузыри из ткани. Капризные в исполнении, но эффектные. Для средних и тяжелых тканей.

Французские (парижские) - штора присбаривается по всей высоте вертикальными фестонами. Это скорее про тип шторы (маркиза), а не про складку на карнизе.

Для твоей плотной портьерной ткани на окно 2.5м я бы рекомендовала тройной прищип или бокалы. Они хорошо держат форму и красиво драпируются.

Если шьете первый раз, начните с тройного прищипа. Бокалы требуют аккуратности и опыта с набивкой.