Живу в хрущевке, кухня 5.2 метра, вдвоем с мужем готовим каждый день. Расскажу что у нас прижилось за три года.
Подоконник переделали в столешницу. Не ломали ничего, просто положили сверху лист ЛДСП по размеру, закрепили на уголки. Глубина подоконника была 25 см, столешница вышла 45 см с вылетом. Под ней поставили два барных табурета из Икеи (СТЕНСЕЛЕ, они складные). Получилась полноценная зона для еды, а когда не нужна, табуретки складываешь к стене.
Холодильник. Если у вас стандартный двухкамерный, посмотрите в сторону узких моделей шириной 45 см. Мы поменяли свой старый Индезит на Бирюсу 118 (ширина 48 см) и выиграли 12 сантиметров вдоль стены. Туда встала узкая этажерка с корзинами для овощей.
Над холодильником повесили полку, там микроволновка. Раньше она стояла на столешнице и жрала драгоценное место.
Верхние шкафы до потолка. Если гарнитур позволяет, докупите верхний ряд антресолей. Туда уходит все что редко используется: праздничная посуда, формы для выпечки, запасы круп.
И совет который звучит банально, но реально помогает: выкиньте все лишнее. У нас было 4 сковородки, оставили две. Три набора тарелок, оставили один. Освободилось полтора шкафа.
О, про подоконник как столешницу прям в точку! Мы так же хотели, но боялись что не выдержит. А ЛДСП на уголках нормально держится, не шатается?
Нормально, если уголки металлические и к стене на дюбели. У нас уже три года стоит, ничего не шатается. Главное лист берите толщиной 22 мм, не тоньше